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詞條說明
想象一下:晚餐高峰時段,后廚水槽水流驟然減弱,洗碗工急得跺腳,爐灶上的廚師等待沖洗食材,整個廚房節(jié)奏被打亂——這一切的元兇,可能就是被忽視的水壓問題。水流不足帶來的不僅是效率下降,較是運營成本的無聲消耗。一、商用廚房水壓:被低估的“生命線”標(biāo)準(zhǔn)要求高:?不同于普通家庭,商用廚房需要較大的水壓支撐多臺設(shè)備同時運行(如洗碗機、制冰機、水槽),通常要求供水壓力在0.2-0.6MPa之間,且末端
? ? ??成都奧科廚具廠專為大型餐館、酒店、機關(guān)單位企業(yè)食堂等提供集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝、維修一體化廚房設(shè)備服務(wù)。 公司為打造廚具,引進(jìn)了的數(shù)控廚具生產(chǎn)設(shè)備、建成了業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)流水線。同時,本著“用人才、建企業(yè)”的原則,不斷引進(jìn)行業(yè)人才、建立現(xiàn)代科學(xué)的管理模式.鑄就了我們的品質(zhì)。 多年來,經(jīng)過公司技術(shù)人才不斷開拓,精益求精,我們的產(chǎn)品以、節(jié)能、環(huán)保、
說到蒸柜,大家并不陌生,蒸飯柜應(yīng)用范圍非常廣泛,而海鮮蒸柜相對要少一些,一般用得比較多的地方都是工廠、學(xué)校食堂、酒店等地方,那么海鮮蒸柜有什么特點,如何保養(yǎng)?下面我們一起了解一下。一、海鮮蒸柜的特點燃?xì)夂ur蒸柜特點:1、采用不銹鋼板經(jīng)久耐用,易清潔。儲水箱采用全自動。2、燃?xì)夂ur蒸柜使用量是非常多的,因為燃?xì)獾?,比電加熱式商品減少20%的能耗??梢杂妹突稹⑿』?,能源使用便捷。3、全自動熄火保護(hù)裝置
——奧科廚具帶您繞過廚房設(shè)計的陷阱,打造滿意的餐飲后廚餐飲行業(yè)新手如何在廚房廚具選擇中避坑餐飲行業(yè)的廚房布局設(shè)計是非常重要的,一家餐飲店的成功與否,很大程度上取決于后廚的效率與衛(wèi)生狀況。一個合理的廚房布局不僅能提高工作效率,還能降低運營成本。但對于餐飲行業(yè)新手來說,廚房布局設(shè)計往往充滿了挑戰(zhàn)。 要避開廚房布局的常見誤區(qū),?誤區(qū)1:功能區(qū)域混亂,為了避免功能重疊和工作流程紊亂,廚房分區(qū)應(yīng)明
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯(lián)系人: 梁成義
電 話:
手 機: 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業(yè)園D區(qū)66號
郵 編:
網(wǎng) 址: aokecj.b2b168.com
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