金禾**2020新春盛典誠邀您的蒞臨！

時(shí)間：2019-12-19作者：深圳金禾餐飲有限公司瀏覽：154

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• 金禾國際2020新春盛典誠邀您的蒞臨！

  金禾**2020新春盛典誠邀您的蒞臨！吃大餐，抽大獎(jiǎng)，看節(jié)目，嗨不停！12月28日下午，金禾**深圳公司，讓我們?cè)跉g聲笑語中相聚！ 傳統(tǒng)餐飲業(yè)每況日下，幾近沉淪， 利潤年年下降，運(yùn)營成本年年上升之際， 傳統(tǒng)餐飲業(yè)如何沖出重圍，成功轉(zhuǎn)型？ 年年困頓，屢屢思變，缺為何遲遲沒有跨出第一步？ 網(wǎng)絡(luò)宣傳、活動(dòng)促銷，為何曲折前行，卻至今不得要領(lǐng)？ 轉(zhuǎn)型已成為一出路之際，2019如何布局突圍，找到合適自己的轉(zhuǎn)

• 一場疫情，加速了傳統(tǒng)餐飲業(yè)的變革！

  2月26日，在**應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上，商務(wù)部服貿(mào)司司長冼國義表示：目前餐飲住宿業(yè)都在逐步復(fù)工，企業(yè)收入有所回升，重點(diǎn)聯(lián)系的20家大型連鎖餐飲企業(yè)復(fù)工率達(dá)到57%，住宿業(yè)復(fù)工率達(dá)到50%以上。在武漢，2月25日一天餐飲外賣數(shù)量達(dá)到13萬單。 不過，從餐飲業(yè)的復(fù)工來看，主要以外賣的形式。 疫情到來確實(shí)逼出了外賣的紅火，但外賣能夠做的也只是讓餐企虧得少一些，堂食才是傳統(tǒng)餐飲的主戰(zhàn)

• 疫情后的餐企該如何生存？

  餐飲復(fù)工后的真相曝光，真的讓人心酸?？土髁可?、防護(hù)物資缺乏、政策不確定性、特色品類容易中招……每一個(gè)問題都足夠讓餐飲人活不下來。 然而較大的挑戰(zhàn)還是復(fù)業(yè)后，餐飲人再也沒有理由拖欠房租和員工工資了。我們也才終于意識(shí)到，后疫情時(shí)期，才是餐飲人較艱難的時(shí)刻！ “正常經(jīng)營情況下，餐飲較大的成本，就是租金、人工和食材。那么在疫情時(shí)期，在門店歇業(yè)、營業(yè)額歸零的情況下，租金就成了較明顯的負(fù)擔(dān)。” 此前，雖有包括

• 不比不知道，疫情下傳統(tǒng)餐廳和自動(dòng)售餐機(jī)的經(jīng)營現(xiàn)狀竟相差這么大

  現(xiàn)在，全國**過半數(shù)的餐廳已經(jīng)復(fù)工。但等待餐飲人的，是一個(gè)又一個(gè)冷場！從北京、上海、廣州，到深圳、成都，所有的餐飲人，都在嗷嗷待哺。長此以往，一場**全國的餐飲倒閉潮，將不可避免！ 據(jù)某外賣平臺(tái)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，全國餐飲商戶復(fù)工率已**過55%。復(fù)工潮的來臨，用餐需求量增加，餐飲企業(yè)也正在紛紛復(fù)業(yè)。但國家政策層面對(duì)于現(xiàn)狀的餐廳開業(yè)有明確的要求，餐廳必須保持安全距離安排客人就餐；而從消費(fèi)者角度，疫情并未徹