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你知道冷藏庫、冷凍庫、冷卻間的溫度應(yīng)該怎么選定嗎?
知道冷庫的人大都知道冷庫根據(jù)儲存物品不同,它的庫內(nèi)的設(shè)計(jì)溫度也不同,今天小編我就給大家說說冷藏庫,冷凍庫、冷卻間他們的庫內(nèi)溫度應(yīng)該怎么去設(shè)定。 一、冷卻間 1、剛宰的牛羊豬百條體溫一般在35-37度,因此必須把冷卻間的溫度降至0-4度。冷卻間溫度一般采用-2—0度,相對濕度為90%。為了屠宰后的肉類溫度能夠在20h從35度降至4度,冷卻設(shè)備采用冷風(fēng)機(jī),風(fēng)速采用1-2m/s。 快速冷凍分兩個階段,
怎么能建造一個好的冷庫呢,怎么才算是一個好的冷庫呢,冷庫建造都有哪些要求及需要注意哪些事項(xiàng)呢,貌盛小編詳細(xì)的為大家解答。 冷庫的建造,離不開環(huán)保型的冷庫板材,聚氨酯冷庫板具有防潮、防水性能。硬質(zhì)聚氨酯的閉孔率在90%以上,屬于憎水性材料,不會因吸潮增大導(dǎo)熱系數(shù),墻面也不會滲水。聚氨酯冷庫板*,阻燃,耐高溫。聚氨酯在添加阻燃劑后,是一種難燃的自熄性材料,它的軟化點(diǎn)可達(dá)到250攝氏度以上,僅在較高
根據(jù)冷庫存放的物品不同,冷庫可以分為很多種,比如,保鮮冷庫、雙溫冷庫、醫(yī)藥冷庫、防爆冷庫等等,其中醫(yī)藥冷庫是較常見的冷庫中的一種,醫(yī)藥冷庫一般使用在與藥品相關(guān)的場合,主要冷藏儲存在常溫條件下無法保存的各類醫(yī)藥產(chǎn)品,醫(yī)藥冷庫通常溫度是+2℃~+8℃,用于各種藥品、疫苗、血液、血漿、藥劑、試劑、精液、干細(xì)胞、骨髓、生物制品等醫(yī)藥用品的貯藏貯存。那么醫(yī)藥冷庫建造首要取決去哪些因素和那些特點(diǎn)呢? 一、因
淺析水果氣調(diào)保鮮冷庫冷藏有什么優(yōu)點(diǎn)?
經(jīng)營水果的朋友們都知道水果可以存儲在保鮮冷庫也可以氣調(diào)冷庫也可以氣調(diào)保鮮冷庫,那么用氣調(diào)保鮮冷庫冷藏有什么優(yōu)點(diǎn)呢,今天貌盛小編就給朋友們好好說說。 1、儲藏時(shí)間長 氣調(diào)儲藏綜合了低溫(冷藏)和調(diào)節(jié)儲藏環(huán)境氣體成分兩方面的技術(shù),較大程度地抑制了水果的呼吸作用,延緩了果實(shí)新陳代謝的速率,使得果品儲藏期得以較大程度的延長。 2、保鮮效果好 多數(shù)中晚熟蘋果及鴨梨、黃縣長把梨、庫爾勒香梨等水果經(jīng)長期儲藏后
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