詞條
詞條說(shuō)明
營(yíng)養(yǎng)粉生產(chǎn)線工藝簡(jiǎn)介
?? 有很多客戶直接問(wèn)我,是雜糧烘焙后再磨粉,還是磨粉后再烘焙,其實(shí)這兩種方法屬于不同的工藝,您用哪個(gè)方法都可以,但是個(gè)人較傾向于先烘焙再磨粉,因?yàn)樵Z的熟化是很均勻的,再磨粉的話般混合也比較均勻,磨粉后也比較香!所以建議您先烘焙,后磨粉!磨粉后般是需要冷卻,再包裝的!雜糧粉現(xiàn)在越來(lái)越火,建議您使用低溫烘焙設(shè)備,這樣不管是從口感還是賣相都是很好的,賣價(jià)也高,低溫烘焙里又屬微波
利用微波設(shè)備(對(duì)小麥胚芽進(jìn)行干燥殺菌,其效果非常好:1、時(shí)間短,速度快。一般3、4分鐘即可,大大節(jié)省了時(shí)間。2、干燥、殺菌、殺蟲、防霉可同時(shí)進(jìn)行,縮短了加工工藝 較大程度的保證了原物料的有效營(yíng)養(yǎng)成分,保持原有的色澤度,延長(zhǎng)了物料的保鮮期和貨架期。4、設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝**,便于操作,節(jié)省占地面積,節(jié)約能源,改善勞動(dòng)條件。 ???? ?使用微波小麥 胚
?茶葉中富含多酚氧化酶,如果不進(jìn)行殺青,多酚類物質(zhì)就會(huì)在酶的作用下進(jìn)行氧化發(fā)酵,這樣茶葉就會(huì)很快的失去色澤,然后壞掉。茶葉殺青是茶葉加工的必然程序。 近幾年來(lái),茶葉殺青技術(shù)的不斷發(fā)展,微波殺青技術(shù)已經(jīng)成功的運(yùn)用到茶葉生產(chǎn)過(guò)程中,茶葉殺青殺菌設(shè)備-微波升溫很快,殺青的溫度?般在85攝氏度以上,微波能迅速的把問(wèn)題提升到85攝氏度,這樣就能立即抑制氧化酶活性,從而達(dá)到殺青的效果。微
?微波干燥設(shè)備工作原理及分類? 微波干燥設(shè)備工作原理:? 微波是一種波長(zhǎng)較短的電磁波,波長(zhǎng)在1mm到1m之間,其相應(yīng)頻率在300GHz至300MHz之間。為了防止微波對(duì)無(wú)線電通信、廣播和雷達(dá)的干擾,**上規(guī)定用于微波加熱和微波干燥的頻率有四段,分別為:L段,頻率為890~940MHz,中心波長(zhǎng)330mm;S段,頻率為2400~2500MHz,中心波長(zhǎng)為122mm;C段,頻率為5725~
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號(hào)
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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