詞條
詞條說明
殺青,是通過高溫,破壞茶葉中的酶類活性,制止了茶葉繼續(xù)氧化的可能,從外觀上看到的,是葉子沒有變紅。同時(shí)的,蒸發(fā)葉內(nèi)水分,使葉子變軟,為揉捻做準(zhǔn)備。 鐵鍋殺青,應(yīng)掌握“抖悶結(jié)合,多抖少悶”的原則。抖殺就是將葉子揚(yáng)高,以有利于水分的散失,青草氣揮發(fā),使清香透發(fā),防止葉色黃變。悶殺是加蓋不揚(yáng)葉,使熱蒸氣有葉內(nèi)作短時(shí)間的停留,迅速提高葉溫,徹底破壞酶的活性,促進(jìn)有關(guān)物質(zhì)的水解和轉(zhuǎn)化,使芽葉殺勻殺透,避免
微波鈦白粉烘干設(shè)備,鈦白粉干燥機(jī),二氧化鈦烘干設(shè)備的工作原理:設(shè)備主要是采用微波加熱技術(shù),將鈦白粉連續(xù)平鋪到設(shè)備的輸送帶上,然后輸送到微波加熱烘干箱體內(nèi)瞬間對(duì)物料進(jìn)行加熱,達(dá)到到 定溫度之后,水份就開始汽化蒸發(fā)以達(dá)到快速烘干的效果。 鈦白粉(TiO2)是 種重要的無機(jī)化工產(chǎn)品,在涂料、油墨、造紙、塑料橡膠、化纖、陶瓷等工業(yè)中有重要用途。鈦白粉(英文名稱:titanium dioxide),主要成
微波寵物飼料烘干設(shè)備主要用于對(duì)魚飼料、鳥飼料、魚餌料、寵物飼料、豬飼料等畜牧業(yè)飼料產(chǎn)品的快速烘干、干燥處理。在烘干過程中與一般的烘干設(shè)備有較大的區(qū)別,微波飼料烘干設(shè)備烘干的溫度較低,避免破壞了飼料的營養(yǎng)**及部分有益菌。微波寵物飼料烘干設(shè)備采用微波技術(shù)直接穿透飼料進(jìn)行整體加熱,加熱時(shí)間短,干燥效果好,節(jié)能降耗。微波烘干設(shè)備由多節(jié)烘干箱組成,濕物料從進(jìn)料端由下料斗進(jìn)入烘干箱,干物料從另一端的出料斗
花生微波烘培設(shè)備五谷雜糧熟化機(jī)微波五谷烘焙設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間般為常規(guī)方法的1/4左右。?烘烤和其 他食品加工樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。?微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號(hào)
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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