詞條
詞條說(shuō)明
設(shè)備就像自己的孩子,要想用的好,平常保護(hù)少不了。正確的保護(hù),可以增加啤酒設(shè)備的壽命。另外,工廠適當(dāng)加強(qiáng)自釀啤酒設(shè)備維護(hù)力度,還可以進(jìn)一步提高設(shè)備生產(chǎn)效率,保證啤酒生產(chǎn)平穩(wěn)運(yùn)。那自釀啤酒設(shè)備具體是如何保護(hù)的呢? 1、自釀啤酒設(shè)備的清洗嚴(yán)禁使用含Cl-洗滌劑或者清洗劑。 2、自釀啤酒設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間不用,請(qǐng)?jiān)谕S们皩⒃O(shè)備清洗一遍,待水流凈后,封閉各閥門(mén)。另外,自釀設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間不用后重新起用前,請(qǐng)將設(shè)備清洗,可
合康機(jī)械新工藝釀酒是一種以生糧食(*先蒸煮)通過(guò)直接(或粉碎,如薯類(lèi)、高粱、玉米等)加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。這是一種**于傳統(tǒng)釀酒、且必然取代傳統(tǒng)釀酒的新式釀造方法。 與傳統(tǒng)不同的是,合康機(jī)械新工藝釀酒過(guò)后的酒糟,含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等豬生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成份,可以做為精飼料喂養(yǎng)家禽畜,只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長(zhǎng)縮短出欄期,還能減
一、材料 干玉米100公斤、水180公斤、酒曲1.75公斤。 二、做法 1、粉碎:將玉米曬干或火炕烘干后,用水碾或粉碎機(jī)碾成細(xì)末,篩去渣滓。 2、攪拌:將過(guò)篩后的玉米芯粉末鋪于曬席上,加溫水?dāng)嚢?用水量掌100公斤原料加水180公斤,攪勻后用手提料有水分感,但又不結(jié)團(tuán)。 3、蒸料:將攪拌好的料裝入瓶?jī)?nèi)。但在裝瓶前要光將空瓶蒸一下,待汽流上升五分鐘后,把料投入瓶?jī)?nèi)蒸。操作時(shí)應(yīng)上氣一層,加料一尼,依序
生料液態(tài)發(fā)酵 1:粉碎100斤糧食,過(guò)80目細(xì)篩,米類(lèi)不用粉碎。 2:加曲0.8斤(冬天酒曲需要活化,夏天酒曲不用活化,直接加入酒曲即可)。0.8斤酒曲+0.8斤白糖+30度溫水1-2斤,攪拌均勻,然后靜止30分鐘即可。 3:加水260-280斤(溫度20-30攝氏度) 4:攪拌均勻。 5:密封發(fā)酵(1-3天每天攪拌2次,4-6天每天攪拌1次,第7天把口封死,先用薄膜封一層,再用塑料紙封一層)。
公司名: 佛山市南海區(qū)和康機(jī)械經(jīng)營(yíng)部
聯(lián)系人: 李興旺
電 話: 0757-82136416
手 機(jī): 13570511505
微 信: 13570511505
地 址: 廣東佛山南海區(qū)佛山大道北(樂(lè)安)站旁源泉酒店11樓
郵 編:
網(wǎng) 址: liyong13570511505.b2b168.com
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