詞條
詞條說(shuō)明
輻照技術(shù):看不見(jiàn)的食品安全衛(wèi)士在食品加工領(lǐng)域,輻照技術(shù)正悄然改變著傳統(tǒng)食品保鮮方式。這種利用電離輻射處理食品的技術(shù),能夠有效殺滅食品中的微生物和害蟲(chóng),延長(zhǎng)保質(zhì)期,同時(shí)保持食品原有的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味。食品輻照的核心原理是利用γ射線(xiàn)、X射線(xiàn)或電子束等高能射線(xiàn)穿透食品,破壞微生物的DNA結(jié)構(gòu),使其失去繁殖能力。這一過(guò)程在常溫下進(jìn)行,不會(huì)引起食品溫度顯著升高,避免了傳統(tǒng)熱處理對(duì)食品品質(zhì)的影響。尤其對(duì)于蟲(chóng)干類(lèi)
光照滅菌流程是一種常用的消毒方法,它利用高強(qiáng)度光照來(lái)破壞微生物的生存環(huán)境,從而達(dá)到滅菌的目的。以下是簡(jiǎn)要概述的步驟:1. **準(zhǔn)備工作**:首先,需要選擇適合的光照設(shè)備,如紫外線(xiàn)燈或激光器等。同時(shí),確保設(shè)備已經(jīng)正確安裝和調(diào)試,以確保其能夠正常工作。2. **環(huán)境清潔**:在開(kāi)始光照滅菌之前,應(yīng)確保工作區(qū)域清潔、無(wú)塵,以減少可能的污染源??梢允褂梦鼔m器、濕拖把等工具進(jìn)行清潔。3. **設(shè)備準(zhǔn)備就緒*
干果輻照滅菌是一種利用高能輻射對(duì)干果進(jìn)行滅菌的技術(shù)。它是一種非化學(xué)滅菌方法,利用放射性元素產(chǎn)生的輻射來(lái)殺死微生物,從而達(dá)到延長(zhǎng)干果保質(zhì)期、提高食品安全性的目的。輻照滅菌的基本原理是利用輻射能穿透物體,破壞微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu),導(dǎo)致微生物死亡。在干果生產(chǎn)過(guò)程中,輻照可以有效殺死引起食品腐敗和食物中毒的微生物,包括細(xì)菌、霉菌和酵母等。此外,輻照還能防止干果吸濕返潮,避免品質(zhì)劣變。對(duì)于干果,如堅(jiān)果、葡萄干、
醫(yī)療滅菌技術(shù)的核心:EO與輻射對(duì)比分析在醫(yī)療器材和藥品生產(chǎn)領(lǐng)域,滅菌技術(shù)直接關(guān)系到產(chǎn)品安全性和有效性。環(huán)氧乙烷(EO)滅菌與輻射滅菌是目前應(yīng)用最廣泛的兩種方式,各有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和局限性。環(huán)氧乙烷滅菌利用烷基化原理破壞微生物DNA,對(duì)包括細(xì)菌芽孢在內(nèi)的各類(lèi)微生物均有顯著殺滅效果。這種方法的突出優(yōu)勢(shì)在于出色的材料兼容性,尤其適合處理含電子元件、塑料制品等對(duì)溫度敏感的產(chǎn)品。滅菌過(guò)程通常在30-60℃范圍
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話(huà): 076982869863-8001
手 機(jī): 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
郵 編:
網(wǎng) 址: fuzhaokeji.b2b168.com
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