詞條
詞條說(shuō)明
? ? ? 蒸飯柜多用于快餐店、酒店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠、*等大型食堂。蒸飯柜處理能蒸大米、饅頭、包子、海鮮、湯以外,還能蒸豬肉、雞鴨等肉食,并且還能做到高溫濕蒸消毒。? ? ?蒸飯柜的分類蒸飯柜主要是按照加熱方式來(lái)分類可分為:燃?xì)庹麸埞?、電熱蒸飯柜、電熱蒸汽兩用蒸飯柜。按照自己的需求?lái)選擇合適自己款式。? ? &nb
? ? ? 蒸飯車又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤作為容器,為了方便移動(dòng),在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、*、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可
? ? ? ?對(duì)于許多學(xué)校,工廠,酒店來(lái)說(shuō),蒸飯柜是它們?nèi)粘_\(yùn)營(yíng)**的設(shè)備,因?yàn)檫@些單位提供的如米飯.饅頭.湯類的一次性用量是很大的,而蒸飯柜則是解決這些問(wèn)題的首要選擇,因?yàn)樗邆洳僮骱?jiǎn)便,安全衛(wèi)生等眾多優(yōu)點(diǎn),今天陜西瑞泰廚業(yè)就來(lái)說(shuō)說(shuō)蒸飯柜如何選擇和使用。蒸飯柜如何選擇?1.?首先是蒸飯柜的動(dòng)力類型,現(xiàn)在市面上有電動(dòng)和蒸汽動(dòng)力兩種,如
? ? ? 現(xiàn)在,在有很多人的餐館或自助餐廳里,有很多人去餐廳吃飯。電飯煲不能滿足對(duì)米飯的需求,因此此時(shí)通常需要使用能夠蒸煮大量米飯的設(shè)備。這種設(shè)備被稱為蒸飯柜。有些用戶**次使用蒸飯柜,并不了解蒸飯柜的使用方法,今天我們將介紹蒸飯柜的使用方法。預(yù)熱:使用電熱蒸制食品時(shí),可在水箱加滿水后送電進(jìn)行預(yù)熱,待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后,便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品時(shí)
公司名: 濟(jì)南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 孫經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 17005315222
微 信: 17005315222
地 址: 山東濟(jì)南槐蔭區(qū)龍湖名景臺(tái)北區(qū)9號(hào)樓2單元101室
郵 編:
網(wǎng) 址: tnzfupe.b2b168.com
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