糯坤：為什么**唯*偏愛醬香酒和如何買到一瓶好的醬香酒

時間：2020-12-16作者：深圳市君**酒業(yè)有限公司瀏覽：157

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  詞條說明

• 為什么醬酒貴？醬香酒的核心“六大成本”是什么？

  1.糧食成本 醬香型白酒大致分為坤沙、碎沙、翻沙、回沙、串沙等，“坤”是方言字的發(fā)音，意思是“完整的”，我們這里說的都是坤沙酒。以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，這種高粱是產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)本地的糯性高粱，俗稱紅纓子高粱，顆粒堅實(shí)飽滿，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上，如今這種高粱的成本在6-7.5元/斤。 但是只有高粱出不來酒，必須有酒曲，所以，第一步要先制造酒曲。酒曲的制造原料是小麥，而且還要將原來剩余的酒曲加進(jìn)去

• 什么是好的白酒？一瓶有生命的酒君至尊給出茅臺的答案！

  白酒被人們賦予了很多的個人情感因素，有的人說酒好不好，身體說了算，對身體好的酒才算好酒，對身體不好的就是劣質(zhì)酒，總之各有各的理，不同的人有不同的看法。那么到底滿足哪些條件才算是好酒呢？其實(shí)大家心里也不是很清楚，在很多人心中，覺得純糧酒是好酒，勾兌酒是劣質(zhì)酒，事實(shí)果真如此嗎？一瓶有生命的酒君**展開了解，茅臺鎮(zhèn)給出的答案是：**也用勾兌！ 一、**也是勾兌的？ 醬香酒是市面上釀造工藝較為復(fù)雜、釀造周

• 糯坤酒是什么酒？糯坤酒的特點(diǎn)

  糯坤酒是采用茅臺鎮(zhèn)小紅纓子糯高粱為原料，結(jié)合漢王酒廠的五年優(yōu)質(zhì)基酒，再加上二十年的老酒釀制而成的正宗大曲坤沙酒，是通過了貴州醬酒研究中心構(gòu)象養(yǎng)生封測的君**酒業(yè)量大產(chǎn)品系列之一，糯坤酒系列，主打大眾市場，給與大家共同體驗(yàn)。是正宗的大曲醬香坤沙酒，喝起來不辣口、不刺喉、不燒心、不傷胃，肝臟無負(fù)擔(dān)，改循微循環(huán)。 君**酒和糯坤酒都是從茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的**產(chǎn)區(qū)二千多家酒廠中，篩選出上百家有代表性的

• 你真的會喝酒嗎？君至尊正規(guī)醬酒品鑒

  1.眼觀其色 將酒樣用眼正視和俯視，觀察其色澤、透明度等，然后酒杯拿起輕輕搖晃再觀察，做出色澤判斷。 白酒國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：“無色或微黃，清亮透明，無懸浮物，無沉淀；當(dāng)酒的溫度**10℃時，允許出現(xiàn)白色絮狀沉淀物質(zhì)或失光，10℃以上時應(yīng)逐漸恢復(fù)正常。” 2. 鼻聞其香 在聞香時，執(zhí)酒杯于鼻下二寸處，頭略低，輕嗅其氣味，稍微休息后再作*二遍深度嗅聞，用心辨別氣味。再次聞的時候，要先呼氣，后再對酒吸氣，