詞條
詞條說明
其實(shí),一直以來醬香白酒的“年份”都是酒友一個(gè)大難題,很多時(shí)候無法判斷,很多歐式商家自己胡亂標(biāo)注,十年、二十年、三十年、五十年……由于缺乏相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn),“年份”的概念淪為了廠商自說自話的數(shù)字游戲,那么年份酒的真實(shí)年份究竟該如何判定呢? 一、什么是白酒的年份酒? 其實(shí),白酒一開始并沒有“年份酒”的概念,是上個(gè)世紀(jì)90年代的一些廠家和商家才逐漸把“年份酒”的概念用于白酒之上。大多數(shù)人把年份酒與老酒混為
隨著人們對醬香型白酒的了解越來越深,人們的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)理念也在不斷變化中得到了升華,基于健康、綠色的消費(fèi)理念,醬香型白酒工藝和品質(zhì)等特點(diǎn)使人對其較有信賴感,所以這種醬香白酒又被稱為“健康型白酒”。 一、醬香白酒的特點(diǎn): 1.生產(chǎn)周期長 在遵循傳統(tǒng)工藝條件下,醬香酒生產(chǎn)周期是一年,原酒存儲周期又是一年,加上其酒的存儲至少也是三年以上,而且很多高品質(zhì)的醬香酒基酒的存儲年份都在十年以上,所以即使是一瓶
醬酒市場還是很亂,尤其是線上我們看到幾十到幾百上千不等的價(jià)格醬酒在售賣,還有標(biāo)注坤沙酒的。但事實(shí)上真的如此嗎?曾經(jīng)君**酒業(yè)公司的創(chuàng)始人鐘國權(quán)先生說過:“正宗的大曲醬香坤沙酒,較低較低不會**200元”。像我們所共知的醬香酒代表**都是上千元,還在不斷上升;甚至我們外面看到的很多代理都是早上一個(gè)價(jià),中午和晚上又是另外一個(gè)價(jià),這樣都求之若渴!我們今天就來看看市場如此*的醬香酒**成本咋樣?到底是賣
君至尊:液態(tài)發(fā)酵白酒和食用酒精對比有何不同?
隨著酒業(yè)市場的不斷擴(kuò)展壯大,酒的品質(zhì)也是開始變得層次不齊;對于愛喝白酒的酒友來說,如何鑒別糧食酒與酒精酒是一個(gè)亙古不變的話題。相信很多酒友們都知道,白酒的釀造有固態(tài)法、液態(tài)法和固液結(jié)合法三種方式,今天,君**就給大家分享白酒的液態(tài)發(fā)酵法產(chǎn)出白酒與食用酒精的區(qū)別在哪? 一、什么是液態(tài)法白酒? 液態(tài)法白酒是以糧谷、薯類、糖蜜等原料,經(jīng)液態(tài)發(fā)酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線、再經(jīng)串香、勾兌、調(diào)配而成的白酒。
公司名: 深圳市君**酒業(yè)有限公司
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