兒童佝僂病與微量元素的關(guān)系

時(shí)間：2020-01-05作者：山東東盛電子儀器有限公司瀏覽：880

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• 詞條

  詞條說明

• 怎樣補(bǔ)充微量元素鈣更科學(xué)

  1、不要讓鈣遇見草酸。 *、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、微量元素分析儀毛豆等都含有大量草酸，草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收。所以補(bǔ)鈣期間較好把蔬菜放到熱水中燙一下，或是在飯前2小時(shí)或飯后3—4個(gè)小時(shí)服用鈣制品。 ??? 2、鈣劑不要與主餐混吃。 即使沒有太多草酸，如果在吃飯時(shí)服用鈣制品，也還是會(huì)影響鈣的吸收，混在食物中的鈣只能吸收20%。只要胃里面塞滿太多

• 缺微量元素鋅可導(dǎo)致免疫力低下

  鋅是人體中必要的微量元素。人體內(nèi)大約含有2g鋅，微量元素檢測儀大部分分布在骨骼、肌肉、血漿和頭發(fā)中。含鋅較高的組織是眼球的視覺部分（含4％）和**腺。人體中含鋅的酶（如輸氧的碳酸酐酶、骨骼生長所需的堿性磷酸酶）和被鋅激活的酶達(dá)70多種。鋅參與核酸蛋白質(zhì)的代謝過程，能促進(jìn)皮膚、骨骼和性器官的正常發(fā)育，維持消化和代謝活動(dòng)。發(fā)育中的兒童缺鋅時(shí)會(huì)引起厭食癥、侏儒癥等，因此，人們把鋅稱為“生命的元素”。鋅缺

• 微量元素缺乏的判斷方法

  ?據(jù)健康報(bào)報(bào)道，由于膳食結(jié)構(gòu)不夠合理，微量元素分析儀我國兒童微量元素缺乏的狀況顯得日益**。出于對(duì)孩子營養(yǎng)狀況的擔(dān)心，父母們迫切地想知道自家的孩子到底是不是缺乏微量元素，如果缺乏是缺乏什么微量元素，其實(shí)這種擔(dān)心的確是可以理解的。實(shí)際上，目前的一些檢測方法，往往還有值得商榷的地方。 目前許多醫(yī)院的微量元素檢測手段都是進(jìn)行頭發(fā)檢測，由于頭發(fā)中的微量元素的含量

• 現(xiàn)代人飲食形成的誤區(qū)

  黃豆中的蛋白質(zhì)能阻礙人體對(duì)鐵元素的吸收，過量攝入黃豆蛋白質(zhì)可抑制正常鐵吸收量的90%，從而出現(xiàn)缺鐵性貧血，表現(xiàn)出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血狀態(tài)。所以，盡管豆制品富含營養(yǎng)，但也不是多多益善，還是以適量為宜。 ??? 誤區(qū)二、熱油炒菜香： 當(dāng)油溫高達(dá)200度以上，不僅植物油中對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸將被氧化，而且會(huì)產(chǎn)生一種叫做“丙烯醛”