詞條
詞條說明
一、用日照消毒:陽光照射蔬菜會使蔬菜中有些殘留農(nóng)藥被分解、損壞。蔬菜配送公司根據(jù)測定,蔬菜、水果在陽光下照射5分鐘,**氯、**汞農(nóng)藥的殘留量會減少60%。便當(dāng)貯藏的蔬菜,應(yīng)在室溫下放兩天左右,殘留化學(xué)農(nóng)藥均勻不見率為5%。二、用開水泡燙:蔬菜配送公司介紹在做青椒、菜花、豆角、芹菜等時(shí),下鍋前較棒先用開水燙一下,可緩解90%的殘留農(nóng)藥。三、淡鹽水浸泡:一般廣州蔬菜配送公司的蔬菜先用清水至少沖刷3至
蔬菜配送需要注意哪些因素?? ? ?蔬菜配送的關(guān)鍵點(diǎn)是什么?1.蔬菜配送的蔬菜要新鮮健康。民以食為天,食以安為先。食品安全都是人們關(guān)注的重點(diǎn),所以配送食材都必須經(jīng)過嚴(yán)格檢測,而且還要提供相應(yīng)的檢測證明,才能讓這些食材上餐桌。2.蔬菜配送要及時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)送達(dá)如果蔬菜配送或食材配送不能準(zhǔn)時(shí)送達(dá),那么會很耽誤客戶的時(shí)間件安排,可能會打亂人家的計(jì)劃,這個(gè)是很嚴(yán)重的事情。而對于一些人
1、確定業(yè)務(wù)類型首先你要確定你的業(yè)務(wù)類型是什么,是給企業(yè)配菜,還是給個(gè)人和家庭配菜。 確定主要業(yè)務(wù)類型,有利于公司根據(jù)行業(yè)情況規(guī)劃發(fā)展方向,幫助商家快速確定商城目標(biāo)。2、定位目標(biāo)用戶確定業(yè)務(wù)類型后,需要找到對應(yīng)的目標(biāo)用戶。 然后,從多個(gè)角度,清楚地了解目標(biāo)用戶的需求,哪些需求可以滿足,哪些需求值得企業(yè)滿足,有針對性地滿足用戶的需求。3、控制生鮮菜品剛剛進(jìn)入生鮮行業(yè)的企業(yè),較容易犯的錯(cuò)誤就是盲目擴(kuò)張
蔬菜冬季運(yùn)輸使用冷藏車,需控制溫度在多少合適。(多種蔬菜混裝)?
多種多樣蔬菜混放,較先必須搞清楚各種各樣蔬菜合適的溫度區(qū)段,不可以瞻前顧后。蔬菜需要的溫度在8-16度間,不可以到零下,不然會凍裂。 也有便是蔬菜是以冷庫急冷的蔬菜裝貨的,或是田里立即收上去,必須有所差異。 冷凍設(shè)備的冷風(fēng)直吹蔬菜,長途貨運(yùn)很有可能會脫干,必須做一個(gè)風(fēng)幕風(fēng)板,不許冷風(fēng)直吹貨品。。。。
公司名: 東莞市康隆膳食管理有限公司
聯(lián)系人: 許福財(cái)
電 話:
手 機(jī): 13728182938
微 信: 13728182938
地 址: 廣東東莞長安沙頭社區(qū)西大路59號403
郵 編:
網(wǎng) 址: jsmjsp.b2b168.com
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