詞條
詞條說明
工業(yè)冰塊又稱降溫冰、大冰塊、條冰、冰-磚等,工業(yè)冰塊是用純自來水冷凍而成,溫度在零下20度左右。工業(yè)冰塊主要作為降溫用途,在生產時對衛(wèi)生沒有任何要求,一般是在冰池里生產,將自來水灌進冰池里,加入一定的鹽氨和冷凍液之后,再進行冷凍即可,是不能食用的。工業(yè)冰塊用途1、冷凍食品儲藏與苗木運輸,起到保鮮降溫的作用;2、食品保存,廣泛應用在海鮮、食品、餐飲、衛(wèi)生等保鮮保存使用;4、企業(yè)廠房內降溫;是目前高溫季
那么為什么酒吧或酒廊的冰塊就晶瑩剔透呢?因為他們的冰塊是從專業(yè)制冰廠買來的,或者使用專業(yè)制冰機制作的。專業(yè)制冰大體如下,將水倒入模具中,模具上方有口,一根管子從上方插入水中不斷攪拌以排出氣體,隨著時間的推移,晶瑩剔透的冰塊外殼就形成了,之后機器會自動對冰塊中間未被凍結的水體進行不斷換水。這樣做是因為冰塊內部每凍結一層,雜質就會向里趕,中心剩下的水的雜質密度就會上升,馬上把它們抽走換上新水,就能夠保
酒吧冰塊是怎么凍出來的在電影里我們經常會看到,大佬們喝著威士忌,我的關注點卻是鉆石般晶瑩通透的大冰塊....與金黃的酒體相互映襯之下,用這樣剔透的冰塊,喝酒的格調都高起來了呢!那么酒吧里這種完全透明的冰塊,是怎么凍出來的?看完長見識了。首先當然是往容器里倒可食用的水,水都是需要預先處理過,使用純凈的水或提前煮沸。把灌滿水的容器浸入特別冷的鹽水里。在脆皮雪糕的制作里也曾經說過這種零下幾十度用來速凍的
古代的冰塊大多是在冬季的時候采集起來,放到地窖里保存起來的,只要做好隔熱措施,冰塊保存好幾個月是完全沒有問題的。到了酷暑想要享受冰涼的感覺時,就可以去地窖挖取一些冰塊用來降溫。大約到了唐朝末期,人們在生產火藥時開采出大量硝石,發(fā)現硝石溶于水時會吸收大量的熱,可使水降溫到結冰,從此人們可以在夏天制冰了。自然界純凈的水在正常的大氣壓下,到0℃就會結冰,如水中含有雜質,壓力增加,水的結冰點都會下降。冰的
公司名: 珠海市舜嶸商貿有限公司
聯系人: 陳經理
電 話:
手 機: 15976959885
微 信: 15976959885
地 址: 廣東珠海香洲區(qū)僑嶺街62號
郵 編:
網 址: xqtice.cn.b2b168.com
公司名: 珠海市舜嶸商貿有限公司
聯系人: 陳經理
手 機: 15976959885
電 話:
地 址: 廣東珠海香洲區(qū)僑嶺街62號
郵 編:
網 址: xqtice.cn.b2b168.com