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海蜇營養(yǎng)豐富,在100克三礬海蟄皮中,含有蛋白質(zhì)12.3克,脂肪0.1克,無機(jī)鹽18.7克,鈣18.2克,鐵9.5克,水分65克,還有多種微量元素、維生素B1、維生素B2、和尼克酸等。 海蟄美味可口,是深受消費者喜愛的一種水產(chǎn)品。海蟄的使用方法很多,可以鮮食,也可加工成鹽漬成品食用。 鮮食時將海蟄先切成片,然后再切成絲,用淡水浸泡1-2小時,直至除去咸味為止。 三礬海蟄鹽漬品的吃法也是將海蟄皮和
海帶變軟小竅門 海帶是含碘量很高的海藻,含碘量一般在3~5%,較多可達(dá)7~10%。海帶里的碘,人體能直接吸收。不少家庭都貯存著一些干海帶,放著不急于食用。一些人認(rèn)為它和其他海產(chǎn)品一樣,可以長時間貯存。 1、在食用海帶時,應(yīng)清洗干凈后,根據(jù)實際情況用水浸泡,并不斷換水,一般浸泡6小時以上。如果海帶在經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說明它已經(jīng)變質(zhì)了,就不能再食用。 2、其實,海帶買回來后應(yīng)盡可能在短
海帶 食材介紹 海帶,是海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。 海帶主要是自然生長,也有人工養(yǎng)殖,多以干制品行銷于市,質(zhì)量以色褐、體短、質(zhì)細(xì)而肥厚者為佳。 海帶有“**菜”、“海上之蔬”“含碘多”的美譽(yù)。 海帶是一種褐藻,藻體褐色,一般長2~4米,較長達(dá)7米。再加入切片的白蘑菇,攪拌均勻,中火煮3分鐘,加入適量雞粉調(diào)味即可??煞?/p>
乳山市虹洋食品有限公司選址于適合人類居住的城市——威海,瀕黃海之濱,那里有天藍(lán)藍(lán)海藍(lán)藍(lán)的國家AAAA級旅游景區(qū)——乳山銀灘旅游度假區(qū),環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人。公司具體地址為山東乳山市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)惠州路中段,主營 粗加工水產(chǎn)品;藻類;醬腌菜;其他方便食品;水產(chǎn)罐頭;魚類 等。如果您對我公司的產(chǎn)品服務(wù)有興趣,請在線留言或者來電咨詢! 我公司生產(chǎn)商標(biāo)“海味人家”海鮮大禮包內(nèi)裝:158克老醋蟄頭1包,15
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