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清真食品市場有望在國際合作伙伴關系、本地化生產和監(jiān)管標準的推動下實現(xiàn)增長
根據一份新報告,越來越多的**商業(yè)伙伴關系、中東產量的增加以及可追溯性和法規(guī)的發(fā)展將推動清真食品行業(yè)的增長。根據 2023/24 年**伊斯蘭經濟狀況報告,穆斯林消費者在食品和飲料上的支出從 2021年的 1.28 噸增長到 2022 年的 1.4 噸,達到 1.4 噸。預計到 2027 年將達到 1.89 噸,復合年增長率為 6.1%。值得注意的是,印度尼西亞仍然是支出較大的市場,而埃及已上升至
在美國,食品行業(yè)正在見證一個顯著的趨勢:越來越多的新食品企業(yè)正在獲得清真認證。 這種轉變不僅是為了迎合穆斯林人口,也是為了進入重視道德和優(yōu)質食品生產實踐的市場。 本文探討了這一趨勢背后的原因及其對食品行業(yè)的影響。?了解清真認證清真認證表明食品符合伊斯蘭飲食法。 這些法律規(guī)定了允許的成分及其加工方法。 清真食品不含伊斯蘭教法(Shariah)禁止穆斯林食用的任何成分。認證過程涉及認證機構的
馬來西亞:MIHAS 2024 的銷售額達到 43 億令吉,比 2023 年高出 34%
馬來西亞對外貿易發(fā)展局 (MATRADE) 表示,2024 年馬來西亞**清真展 (MIHAS) 的銷售額達到 43 億令吉,比 2023 年的 32 億令吉高出 34%。MATRADE 在今天的一份聲明中表示,這一增長是由農產品推動的,農產品占今年銷售額的較大份額,占 26.3%,其次是預制食品(26.1%)、飲料(12.5%),以及藥品、洗浴用品、化妝品、包裝和容器等新興行業(yè),這些行業(yè)也**主
什么是清真?描述“清真”定義的較合適短語是“清真是一個巨大的**”。雖然清真認證較初是作為以教義為基礎來保護客戶的一種選擇,但清真不再局限于穆斯林的宗教義務。它不僅是一個強勁的市場趨勢,而且對穆斯林和非穆斯林來說也是一種日益**化的現(xiàn)象。食品上的“清真”標志不僅確保穆斯林可以食用,而且它現(xiàn)在已成為質量安全和飲食習慣的**象征。?這種品質使清真優(yōu)勢不僅與宗教**觀有關,而且與制造過程中引入
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