詞條
詞條說(shuō)明
農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目有哪些
農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目有哪些檢測(cè)范圍:瓜果蔬菜、果干品、腌漬品、茶葉、谷物、豆制品、糖類、動(dòng)植物油脂、水產(chǎn)品、鮮蛋、原料乳等;檢測(cè)項(xiàng)目1、理化指標(biāo)2、微生物檢測(cè)常規(guī)微生物:細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母等;食源性致病菌:沙門氏菌、志賀氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌德等;茶葉:黃曲霉毒素B1、**、茶多酚、農(nóng)藥殘留、游離氨基酸總量等 糧油類、還原糖、非還原糖、淀粉、黃曲霉毒素B1、B2、
【HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證】HACCP認(rèn)證有哪些認(rèn)證原則
HA CC P 體系認(rèn)證的七大原則:系統(tǒng)包含有七大原則,以確認(rèn)制程中之危害及監(jiān)控主要管制點(diǎn),以防止危害的發(fā)生,此七大原則如下:一、危害分析及危害程度評(píng)估由原料、制造過(guò)程、運(yùn)輸至消費(fèi)的食品生產(chǎn)過(guò)程之所有階段,分析其潛在的危害,評(píng)估加工中可能發(fā)生的危害以及控制此危害之管制項(xiàng)目 (Preventative Measures ,PMs)。二、主要管制點(diǎn)決定加工中能去除此危害或是降低危害發(fā)生率的一個(gè)點(diǎn)、操作
ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證全過(guò)程介紹
第1步 制定推行計(jì)劃? 推行計(jì)劃一般包括以下內(nèi)容:體系診斷(現(xiàn)狀調(diào)查、識(shí)別)、成立ISO推行小組并組織相關(guān)培訓(xùn)、體系文件結(jié)構(gòu)策劃、程序文件編寫、質(zhì)量手冊(cè)編寫、三階文件編寫、體系文件審查發(fā)布、體系文件宣傳培訓(xùn)、系統(tǒng)試運(yùn)行、內(nèi)部稽核培訓(xùn)、次內(nèi)稽會(huì)議、管理審查會(huì)議、補(bǔ)審(關(guān)于內(nèi)部審核和管理評(píng)審)、質(zhì)量體系完善和改進(jìn)、認(rèn)證申請(qǐng)、現(xiàn)場(chǎng)審核、外審不合格項(xiàng)糾正、拿到證書。? 第2步 成立IS
綠色工廠詳細(xì)介紹一、綠色工廠的定義綠色工廠是指實(shí)現(xiàn)了資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)和能源高效利用的工廠,它通過(guò)采用**的技術(shù)和管理方法,減少生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)境污染,提高資源利用效率,從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的雙重提升。二、綠色工廠的特點(diǎn)1. 資源節(jié)約:綠色工廠強(qiáng)調(diào)資源的有效利用,通過(guò)采用**的生產(chǎn)技術(shù)和管理方法,減少生產(chǎn)過(guò)程中的資源浪費(fèi),提高資源利用效率。2. 環(huán)境保護(hù):綠色工廠注重環(huán)境保護(hù),通過(guò)采用環(huán)保的生
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