詞條
詞條說(shuō)明
食品檢驗(yàn)的主要方法及發(fā)展方向 中國(guó)微生物菌種查詢網(wǎng):食品檢驗(yàn)內(nèi)容十分豐富,包括食品營(yíng)養(yǎng)成分分析,食品中污染物質(zhì)分析,食品輔助材料及食品添加劑分析,食品感官鑒定等。 廣義的食品檢驗(yàn)是指研究和評(píng)定食品質(zhì)量及其變化的一門(mén)學(xué)科,它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù),按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),如**、國(guó)家食品衛(wèi)生/*標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn),以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格
標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)及其在食源性病毒檢測(cè)中的應(yīng)用
標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)及其在食源性病毒檢測(cè)中的應(yīng)用 中國(guó)微生物菌種查詢網(wǎng):100多年前,標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)便在各國(guó)得到了快速的發(fā)展和應(yīng)用,應(yīng)用領(lǐng)域涉及:鋼鐵、化工、環(huán)境、臨床、食品、地質(zhì)等各個(gè)領(lǐng)域。目前,食源性病毒檢測(cè)已由“定性檢出”步入到“精準(zhǔn)定量”的時(shí)代,需填補(bǔ)相關(guān)檢測(cè)領(lǐng)域的空白,進(jìn)一步推進(jìn)食源性病毒檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。 1906年,原美標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)局(NationalBearu of Standardization,N
原代細(xì)胞培養(yǎng)——百歐博偉生物 原代細(xì)胞培養(yǎng)是指細(xì)胞分離之后至初次傳代之前的細(xì)胞培養(yǎng)階段。 原代細(xì)胞培養(yǎng)四個(gè)階段:1.獲取樣品 2.分離組織3.解剖或解離組織塊4.接種于培養(yǎng)器皿中培養(yǎng) 原代細(xì)胞培養(yǎng)種類(lèi): 1. 將組織塊貼附于適宜的基質(zhì)中,細(xì)胞可自組織塊向外遷移生長(zhǎng)。 2. 將組織塊用機(jī)械法或酶消化法處理后獲得細(xì)胞懸液,接種細(xì)胞懸液,其中部分細(xì)胞黏附于基質(zhì)生長(zhǎng)。 酶的種類(lèi):胰蛋白酶 膠原酶 彈性蛋白
實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)原則、理念及系統(tǒng)!
實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)原則、理念及系統(tǒng)! 一、堅(jiān)持一個(gè)原則 堅(jiān)持一個(gè)原則即:堅(jiān)持實(shí)用性原則。實(shí)用性是保證質(zhì)量檢測(cè)工作正常有效開(kāi)展的基礎(chǔ),失去實(shí)用性也就失去了實(shí)驗(yàn)室存在的**。如:某油脂企業(yè)的實(shí)驗(yàn)室,分別設(shè)置了天平室、滴定分析室、熱工室等幾個(gè)功能性區(qū)域,地面為實(shí)木地板,墻面為高檔壁紙,頂棚是天花板,可以見(jiàn)其裝修何等高檔。雖然投入成本高,但并不實(shí)用。檢測(cè)過(guò)程中的加熱試驗(yàn)在裝有地板、壁紙、天花板的房間內(nèi)進(jìn)行,不利于
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