詞條
詞條說(shuō)明
外賣平臺(tái)顛覆傳統(tǒng)餐飲模式,品類多樣化成高頻需求
“民以食為天”,吃的需求是較剛性的,也是較高頻的,隨著消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率的進(jìn)一步提升,中國(guó)餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展。同時(shí),伴隨國(guó)民消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變、消費(fèi)能力提高,人們對(duì)餐飲業(yè)的需求越來(lái)越多。 近年來(lái),經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展,居民消費(fèi)水平大大提升,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)變革重塑著消費(fèi)者的行為習(xí)慣,面對(duì)消費(fèi)領(lǐng)域的升級(jí)變化,中國(guó)餐飲行業(yè)逐漸轉(zhuǎn)型。 以往低門檻的餐飲企業(yè),由于消費(fèi)升級(jí)、品牌化、產(chǎn)業(yè)智能的出現(xiàn),不斷被顛覆。大量低水平、同質(zhì)
當(dāng)前,外賣平臺(tái)創(chuàng)業(yè)發(fā)展火熱,大大小小的外賣平臺(tái)紛紛加入市場(chǎng)布局,想要在互聯(lián)網(wǎng)餐飲新一輪的市場(chǎng)中分得一杯羹。那么,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,外賣平臺(tái)如何能夠脫穎而出,拉攏目標(biāo)用戶群體的關(guān)注呢? 據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,外賣訂餐服務(wù)是廣大用戶群體的剛性需求,無(wú)論是男性網(wǎng)民還是女性網(wǎng)民,對(duì)外賣的需求程度都較高。而從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看,35歲以下的用戶外賣叫餐的使用程度較高;從婚姻屬性情況來(lái)看,2014年中國(guó)在線外賣用戶中單
外賣進(jìn)入洗牌新階段,外賣平臺(tái)用戶存量成關(guān)鍵
隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和外賣業(yè)的發(fā)展,餐飲的外賣市場(chǎng)仍繼續(xù)保持增長(zhǎng)。外賣的主要消費(fèi)人群還是來(lái)自城市流動(dòng)人口、工薪人員上班族、商業(yè)人士、學(xué)生群體,隨著這個(gè)人群數(shù)量越來(lái)越龐大,生活節(jié)奏不斷加快,以及外賣市場(chǎng)愈加成熟、繁榮,未來(lái)中國(guó) 人均外賣消費(fèi)可能會(huì)強(qiáng)勁增長(zhǎng),市場(chǎng)潛力巨大。 隨著外賣行業(yè)的不斷發(fā)展,從野蠻生長(zhǎng)再到穩(wěn)定發(fā)展階段,新趨勢(shì)的提升,都在不斷變化著。 2016年隨著O2O資本市場(chǎng)的冷靜,外賣平臺(tái)資源開(kāi)
本地外賣O2O市場(chǎng)創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)與發(fā)展前景
隨著人們生活水平提高,漸漸的,在三四五線城市或本地縣城也可以享受各種外賣、跑腿、同城信息服務(wù),這對(duì)很多本地用戶來(lái)說(shuō)都較大的改變了日常生活方式,三四線城市的發(fā)展水平在不斷擴(kuò)大。發(fā)展至今,很多三四五線城市甚至是本地縣城的各種服務(wù)水平也足可比肩的一二線城市。 一二線城市的O2O服務(wù)飽和導(dǎo)致本地O2O創(chuàng)業(yè)的的興起,各種O2O服務(wù)創(chuàng)業(yè)者紛紛踏入本地市場(chǎng)展開(kāi)創(chuàng)業(yè),三四五線城市的消費(fèi)能力也在不斷提高,在未來(lái)的十
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