外賣平臺(tái)顛覆傳統(tǒng)餐飲模式，品類多樣化成高頻需求

時(shí)間：2018-08-31作者：深圳市迅享科技有限公司瀏覽：65

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• 詞條

  詞條說明

• 外賣平臺(tái)發(fā)展趨勢(shì)轉(zhuǎn)變下帶動(dòng)更大的外賣市場(chǎng)

  目前，外賣行業(yè)人口紅利逐漸消退，增長(zhǎng)速度趨于穩(wěn)定，外賣平臺(tái)用戶將從增量轉(zhuǎn)向存量。未來(lái)在線餐飲外賣平臺(tái)將從多樣化服務(wù)著手，如完善配送體系、加強(qiáng)外賣人員素質(zhì)、拓展周邊服務(wù)、打造貼心服務(wù)等?？紤]到用戶選餐難的問題，可優(yōu)化平臺(tái)管理系統(tǒng)，根據(jù)用戶喜好推薦商家菜品，提升用戶體驗(yàn)。 由于外賣訂餐習(xí)慣的潛移默化，餐飲外賣市場(chǎng)用戶規(guī)模巨大，外賣消費(fèi)群體的消費(fèi)偏好也向高品質(zhì)轉(zhuǎn)變，未來(lái)餐飲外賣平臺(tái)發(fā)展也不再只限于餐飲業(yè)

• 本地外賣平臺(tái)結(jié)合用戶需求開創(chuàng)全新創(chuàng)業(yè)風(fēng)口

  移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，很多領(lǐng)域的需求迎來(lái)改變。其中，餐飲業(yè)的發(fā)展仍是用戶避不開剛需，近年來(lái)，消費(fèi)者對(duì)餐飲的需發(fā)生著質(zhì)的變化，較便捷、較個(gè)性、較精細(xì)化的服務(wù)成為用戶的新需求。 據(jù)餐飲外賣業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者對(duì)餐飲外賣的需求在工作場(chǎng)景中較為旺盛，有74.1%的餐飲外賣用戶在日常上班、加班、出差在外等工作場(chǎng)景下叫外賣；有62.4%的用戶在*自一人休息、聚會(huì)等生活場(chǎng)景中使用餐飲外賣服務(wù)。 用戶對(duì)餐飲需求較加多

• 樂外賣：本地外賣平臺(tái)發(fā)展趨勢(shì)呈全品類服務(wù)

  相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)在線餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模每年保持兩位數(shù)的速度擴(kuò)張，在過去2017年外賣市場(chǎng)規(guī)模突破2000億元大關(guān)，2018上半年餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模已**1250億元，預(yù)計(jì)2018年全年整體市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2430億元。外賣市場(chǎng)經(jīng)過近幾年外賣服務(wù)的普及，其市場(chǎng)發(fā)展已進(jìn)入穩(wěn)定增長(zhǎng)期，在線餐飲平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)應(yīng)從增量轉(zhuǎn)向用戶存量的挖掘，逐步轉(zhuǎn)移到配送效率、服務(wù)體驗(yàn)、食品安全的優(yōu)化。 數(shù)據(jù)顯示，2017年中國(guó)在線餐

• 本地外賣平臺(tái)帶動(dòng)傳統(tǒng)餐飲打開全新模式

  互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，對(duì)傳統(tǒng)餐飲業(yè)造成較大沖擊，使得傳統(tǒng)餐飲企業(yè)向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型成趨勢(shì)。而與互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)的，餐飲團(tuán)購(gòu)、在線外賣等卻呈現(xiàn)另一番景象，增長(zhǎng)迅速，發(fā)展得如火如荼。 餐飲行業(yè)因?yàn)槠溟T檻較低、發(fā)展快速等優(yōu)勢(shì)，吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入，較有跨國(guó)公司玩家，致使中國(guó)餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)一直非常激烈。不過隨之餐飲行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模也隨之不斷擴(kuò)大。 餐飲行業(yè)的發(fā)展伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的崛起歷程，但隨著互聯(lián)網(wǎng)的崛起，讓傳統(tǒng)餐飲業(yè)