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蛋清粉廠家


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    詞條說明

  • 亞麻籽膠廠家

    【產(chǎn)品名稱】亞麻籽膠【產(chǎn)品特性】1、亞麻籽膠外觀特征:亞麻籽膠為粉狀,呈淡黃色或略帶有亞麻籽原色。2、溶解性:亞麻籽膠直接撒于水中,易吸水結(jié)團(tuán),如與糖、鹽、蛋白、淀粉等物料混勻后簡單渙散于水中,且在75℃的水中加熱10分鐘,可充沛溶解,開釋膠性。在具體運(yùn)用中,亞麻籽膠隨肉料的加熱過程,即 完成溶解過程,顯示出各種性能。3、熱溶翻開后的亞麻籽膠為淡黃色??趪L溶液感覺:清香、滑潤、豐滿、細(xì)膩、爽口?!?/p>

  • 紫甘薯色素廠家

    【產(chǎn)品簡介】是從番薯屬植物紫甘薯的塊根和莖葉中提取精制而成的一種花色苷類色素?!井a(chǎn)品性狀】純品為紅至紫紅色粉末,因其結(jié)構(gòu)中含多個(gè)羥基,是一種水溶性色素,可溶于純水,不溶于石油醚等**溶劑,其稀酸液為鮮艷透亮的深紅色,且產(chǎn)品中無甘藍(lán)紅色素和胡蘿卜素產(chǎn)品中難以除盡的異味,1%色素液呈紅色?!井a(chǎn)品用途】紫甘薯紅色素除可以作為著色劑之外,還具有一定的生理功能,紫甘薯色素作為一種食用色素,色彩鮮艷、資源豐富

  • 三氯蔗糖廠家

    [中文名稱] : 三氯蔗糖中文別名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。英文名稱: Sucralose甜度: 是蔗糖的600-650倍[產(chǎn)品特點(diǎn)]1.甜度高,是蔗糖的600-650倍2.口味,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的3. *的安全性, ADI值15mg/kg,沒有任何安全毒理方面的疑問4.熱量值較低(可視為0) ,5.具有很好的溶解性和穩(wěn)定性,耐酸堿,

  • 殼聚糖生產(chǎn)廠家

    一、簡介中 文 名:殼聚糖英 文 名:Chitosan分 子 式:(C6H11NO4)n化學(xué)名稱:β-1,4-聚-D-氨基葡萄糖其它名稱:甲殼胺、殼多糖、幾丁聚糖等CAS RN:9012-76-4二、性狀殼聚糖為白色到淡黃色或淡藍(lán)白色或淡紅白色非結(jié)晶性粉末或鱗片狀。三、用途1、化妝品**殼聚糖化妝品**殼聚糖具有良好的濕、保濕、調(diào)理、等功能;適用于*霜、淋浴露、洗面奶、摩絲、高檔膏霜、液、膠體化妝

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