詞條
詞條說明
結(jié)冷膠是一種線形聚合物,由于**型結(jié)冷膠的主鏈上接有酰基,使所形成的凝膠柔軟、富有彈性而且粘著力強,與黃原膠和刺槐豆膠的性能相似。與之相反,低?;偷哪z具有強度大、易脆裂的特性,與卡拉膠和瓊脂的特性相似。工業(yè)上常用的是低?;偷慕Y(jié)冷膠。結(jié)冷膠當(dāng)有電解質(zhì)存在時可形成凝膠,在結(jié)冷膠的熱溶液中加入一定量的電解質(zhì)(通常為鈣、鎂鹽)冷卻后得到凝膠。結(jié)冷膠在去離子水中加熱至70-75水化。如需凝膠,則可在該
1g本品溶于約1mL 25水24mLZ醇。10水溶液的pH值為8.010.5.包、餅開的助酵劑、防腐劑、果膠固化劑(凝膠效果) ,酵母食料肉類制品安排改善劑等。丙酸鈉生產(chǎn)廠家?丙酸鈉廠家 食品級丙酸鈉?丙酸鈉價格丙酸鈉無色透明結(jié)晶或顆粒狀結(jié)晶粉末,略有特殊氣味。一水鹽為無色晶體,具有吸濕性。溶于水和乙醇,在10%水中溶解度約100(15℃),pH值為8.5~10.5。對于霉菌、
人參肽是人體內(nèi)含量多、分布廣的一種蛋白質(zhì),約占人體內(nèi)蛋白質(zhì)總量的25%-30%,相當(dāng)于體重的6%,它遍及全身的各個組織器官,如:肌膚、骨骼、軟骨、韌帶、各種內(nèi)膜、筋膜等,是結(jié)締組織 重要的結(jié)構(gòu)蛋白,起著維持肌膚與組織器官結(jié)構(gòu)形態(tài)的功能。膠原蛋白富含18種基酸,其中甘酸,脯酸及羥脯酸,是各種蛋白質(zhì)中含量高的,膠原蛋白以其良好的生物相容性 的三螺旋結(jié)構(gòu)特點等
胰酶簡介:【概 述】英文 Pancreatin。本品系自豬胰中提取的多種酶的混合物,主要為胰蛋白酶、胰淀粉酶與胰脂肪酶。按干燥品計算,每1g中含胰蛋白酶不得少于1800活力單位,胰淀粉酶不得少于21000活力單位,胰脂肪酶不得少于12000活力單位。必要時可用蔗糖或低倍胰酶稀釋?!拘?狀】 本品為類白色至微帶黃色的粉末;微臭,但無霉敗的臭氣;有引濕性;水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。應(yīng)用領(lǐng)域:1、
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
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地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
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