“三茅合一”，成裕燒坊成就迎來(lái)今天的茅臺(tái)

時(shí)間：2020-07-13作者：貴州省仁懷市成裕燒坊酒廠有限公司瀏覽：97

專(zhuān)注于等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 成裕燒坊：醬香白酒為什么用土陶壇存放?

  土陶壇子在中國(guó)歷史上有著悠久的歷史文化，同時(shí)它也是對(duì)中國(guó)酒類(lèi)有著極具象征意義的作用，是中華民族幾千年來(lái)儲(chǔ)藏文化的媒介。然而現(xiàn)代土陶壇子用來(lái)裝酒，不僅僅是為了傳承，還有許多好處。 一、土陶壇子不透光，它避免了光對(duì)酒的反應(yīng)作用，能保持酒質(zhì); 二、酒對(duì)溫度特別敏感，土陶壇子導(dǎo)熱慢，它可相對(duì)保持住的酒溫，使酒不易變質(zhì); 三、土陶壇子吸水率大，避免了酒的揮發(fā); 四、土陶壇子造型多樣，古來(lái)釀酒多用土陶壇子，歷

• 茅臺(tái)歷史上改名故事,茅酒之源是成裕燒坊

  之前麥當(dāng)勞改名金拱門(mén)引起了網(wǎng)上的熱議。店面給為金拱門(mén)，但店鋪依然是用“麥當(dāng)勞”，麥當(dāng)勞店鋪的東西、招牌跟以前一模一樣，不會(huì)改變。表示公司和原來(lái)的麥當(dāng)勞不是一家，但是又有很深刻的關(guān)系，只是常見(jiàn)的商業(yè)操作而已。 歷史上茅臺(tái)也同樣也有過(guò)名字的變更，從不同年代的茅臺(tái)酒瓶體的廠址我們就能看到這一點(diǎn)。茅臺(tái)前身是是那個(gè)燒飯？為什么更改？具體都更改過(guò)那些？接下來(lái)還要先從茅臺(tái)酒的歷史說(shuō)起。 貴州釀酒歷史悠久，漢代的

• 成裕燒坊帶你走進(jìn)茅臺(tái)鎮(zhèn)：愛(ài)酒之人一定要來(lái)一次

  茅臺(tái)作為醬酒之鄉(xiāng)，有著獨(dú)特的中國(guó)文化酒的韻味，對(duì)于喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō)，一定要去一次茅臺(tái)鎮(zhèn)，才能真正地領(lǐng)略到醬酒之美，才能享受那種穿越古今的厚重感，才能將你愛(ài)酒的感情更加深厚，到了茅臺(tái)鎮(zhèn)才能身心感受中國(guó)醬香的生命力與滲透力。 不到茅臺(tái)無(wú)法親身想像中國(guó)白酒到底好在哪，也無(wú)法從心底迸發(fā)出難以言說(shuō)的悸動(dòng)。當(dāng)然，未到酒都茅臺(tái)，只能積攢關(guān)于醬酒工藝、風(fēng)味的文字信息，到了茅臺(tái)鎮(zhèn)才能身心感受中國(guó)醬香的生命力與滲透力

• 茅臺(tái)酒三大前身起源之一——成裕燒坊傳奇

  成裕燒坊始建于清同治元年（1862年），現(xiàn)保存的舊址為成裕燒坊生產(chǎn)房（2個(gè)灶18個(gè)窖). 1985年，茅臺(tái)酒廠在原址上改建成制酒一車(chē)間，該建筑為磚石結(jié)構(gòu)臺(tái)梁式小青瓦頂仿古建筑，大門(mén)上刻有“茅酒之源”四個(gè)大字，面積約450平方米，保存完好。現(xiàn)使用的窖池是原燒坊窖池基礎(chǔ)上擴(kuò)建，在生產(chǎn)空地上還有原燒坊窖池遺跡。 生產(chǎn)車(chē)間后面是原成裕燒坊生產(chǎn)茅臺(tái)酒取水用的楊柳灣古水井，成裕燒坊的歷史淵源要從貴陽(yáng)的華家說(shuō)起