壹只菜丨散養(yǎng)土雞蛋，你敢生吃嗎？

時間：2016-12-15作者：壹只菜（上海）實業(yè)有限公司瀏覽：69

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• 壹只菜丨散養(yǎng)土雞蛋，你敢生吃嗎？

  散養(yǎng)土雞蛋是我們較熟悉的食材之一，不僅味美營養(yǎng)**高，而且價格還不貴，故受很多人的喜愛。不過，對于雞蛋的吃法，卻出現(xiàn)了一些爭議。有人認(rèn)為，雞蛋生吃會較有營養(yǎng)。真的是這樣嗎？散養(yǎng)土雞蛋到底怎么吃才較有營養(yǎng)？ 爭議：生吃雞蛋較有營養(yǎng)？ 很多人認(rèn)為生吃散養(yǎng)土雞蛋營養(yǎng)**會較高，這其實是不對的。生吃雞蛋還有三大危害呢：一是易患傳染性疾病，如沙門氏菌、霉菌或寄生蟲卵；二是蛋白質(zhì)不易消化，生雞蛋中抗胰蛋白酶

• 有機(jī)大米的淘米水的使用妙招

  **大米的淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥后，具有清火、涼血、*的功效。 下面的你都知道嗎？ **大米的洗米水里含有蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，可以用來洗臉、潤膚，煮后飲用，對保護(hù)胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫(yī)也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調(diào)養(yǎng)脾胃的藥方。 在皮膚科醫(yī)生眼里，淘米水還有別樣的功效

• 壹只菜丨吃散養(yǎng)土雞蛋的“小心翼翼”

  很多人都喜歡吃散養(yǎng)土雞蛋，如果有一天告訴你，吃雞蛋也可以減肥，你聽了是不是很開心呢。但是要注意的是，吃雞蛋減肥不要步入下面的一些誤區(qū)，否則可能會讓你越吃越胖哦。 雞蛋減肥法： 是指以散養(yǎng)土雞蛋為主，每日三餐以雞蛋為主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡飲料的飲食方法，可使脂肪膽固醇乳化成較小顆粒，是一種有科學(xué)根據(jù)的減肥方法。 雞蛋減肥方法誤區(qū)一：雞蛋怎么吃都一樣 對于雞蛋的烹飪方式很多元化，但是要

• 提到雞肉就是燉雞湯，能不能來點兒心“雞”？

  這個世界上除了母愛，還有一種叫做父愛。它是無言的，是嚴(yán)肅的，在當(dāng)時往往無法細(xì)訴，然而，它讓你在過后的日子里越體會越有味道，一生一世忘不了，它就是那寬廣無邊的父愛。 父愛其實很簡單。它像白酒，辛辣而熱烈，讓人醉在其中；它像咖啡，苦澀而醇香，容易讓人為之振奮；它像茶，平淡而親切，讓人自然清新 ;它像篝火，給人溫暖去卻令人生畏，容易讓人激奮自己。 我想每個小孩都曾經(jīng)被大人問過，“你是喜歡爸爸還是喜歡媽