詞條
詞條說明
腦力勞動者一般肌肉活動少,主要從事腦力勞動。怎樣通過食物營養(yǎng)提高大腦的勞動效率,這是每個腦力勞動者關(guān)心的問題。那上班族吃什么好,如何補充營養(yǎng)素?有哪些營養(yǎng)來源呢…… 上班族存在的健康問題: 1.繁忙、高度緊張的生活狀態(tài),使得大腦和其他器官中的過氧化脂質(zhì)含量增加。易產(chǎn)生自由基。自由基在某些外在因素的刺激下產(chǎn)生突變,易使身體發(fā)生病變。 2.大部分時間待在辦公室,曬太陽的機會少,易缺乏維生素D,產(chǎn)生頭
眼睛對我們的重要性相信大家都知道,因為眼睛我們才能看到多彩的世界,才能較好的學習、生活??墒?,現(xiàn)在很多人出現(xiàn)了眼部不適癥狀及眼部疾病,尤其是一些經(jīng)常對著手機、對著電腦的朋友。那么吃什么對眼睛好呢,有什么方法能夠緩解眼睛疲勞呢? 吃對食物對眼睛好 1、胡蘿卜:富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A的含量較多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護眼睛和皮膚的健康。 維生素A
山楂 山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)都能夠阻斷并減少自由基的生成,從而有效地增強人體在寒冷冬季里的*力并且預防各種冬季常見病。還有健胃消食的功效。 吃法推薦:山楂糕,山楂果醬,美滋美脆凍干山楂脆 西紅柿 西紅柿含維生素A、維生素B、維生素C,特別是含有較高的礦物質(zhì),如鐵、鎂、鈣等,這在其他植物性食物中還是少見的。番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、
香菇素有"山珍**"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。香菇具有和胃、健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食欲不振等病癥。 它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。 推薦吃法: 香菇里脊 材料: 豬里脊肉、水發(fā)香菇、精鹽、味精、紹酒、蔥段、雞蛋清、芝麻油、熟豬油、濕淀粉。 做法
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