詞條
詞條說明
蒸飯車操作規(guī)范及注意事項操作方法:1) 預(yù)熱:使用電加熱蒸制食品時,可在水箱加滿水后送電 進(jìn)行預(yù)熱,待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸氣后,便可放入食 品蒸制。 2) 蒸制食品:開門放入食品蒸制前,應(yīng)關(guān)閉電源或蒸氣閥 門,緩緩打開門鎖,讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸氣泄壓,以防 蒸氣灼傷。泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品,關(guān) 閉門把手,方可送電,讓蒸飯車加熱工作。 3) 蒸制米飯:按每盆約 4Kg大米盛裝量,把大米淘洗
一結(jié)構(gòu)特點:1、本系列和面機(jī),均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu),具有結(jié)構(gòu)簡單,緊湊,操作方便,不需復(fù)雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點。2、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。二安裝與調(diào)試:????1、機(jī)器四腳應(yīng)放平,減少振動;在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險。????2、檢查各緊固件是否松動,檢
【饅頭機(jī)】饅頭機(jī)制作饅頭需要怎樣進(jìn)行步驟
饅頭機(jī)制作饅頭需要怎樣進(jìn)行步驟**大發(fā)面技巧:選對發(fā)酵劑。1、發(fā)面用的發(fā)酵劑有三種:小蘇打、面肥(老面)和干酵母粉。它們的工作原理都差不多:在合適的條件下,發(fā)酵劑在面團(tuán)中產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,再通過受熱膨脹使得面團(tuán)變得松軟可口。2、小蘇打釋放的氣體并不豐富,所以用它發(fā)面的成品松軟度不是非常好。而且它是弱堿性物質(zhì),會破壞面粉中的維生素,降低面食的營養(yǎng)**,不建議選用。3、面肥有些地方又叫老面,是上次發(fā)酵
方饅頭機(jī)性能特點:1 、質(zhì)量產(chǎn)量:產(chǎn)量:180kg/h 整機(jī)采用好的材料制作,整潔美觀,干凈衛(wèi)生、質(zhì)量穩(wěn)定可靠,**了產(chǎn)品的使用質(zhì)量及壽命。2 、操作簡單:該機(jī)設(shè)有微調(diào)系統(tǒng),操作簡單,使用方便,不僅省時省力,還大大降低了勞動力的消耗。3 、設(shè)計合理:整機(jī)結(jié)構(gòu)精巧,進(jìn)面系統(tǒng)運行暢順,不易發(fā)生故障,且占地面積小,拆裝清洗快捷方便。4、饅頭機(jī)所制的饅頭大小均勻,表面光滑細(xì)膩,入口噴香。
公司名: 漢科機(jī)械科技(山東)有限公司
聯(lián)系人: 龔
電 話:
手 機(jī): 13245311796
微 信: 13245311796
地 址: 山東濟(jì)南槐蔭區(qū)西客站
郵 編:
網(wǎng) 址: hankejx.b2b168.com
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