詞條
詞條說明
納豆的營養(yǎng)功效納豆中含有皂素、異黃酮、卵磷脂、葉酸,以及多種維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等,屬于維護(hù)人體健康的食物。大豆做成納豆后,蛋白質(zhì)可溶且產(chǎn)生氨基酸,較利于人體吸收,還能幫助腸胃消化吸收。此外,納豆中的酶還能清除體內(nèi)的膽固醇、脂質(zhì),讓血脂正常。納豆的神奇之處很多人認(rèn)為經(jīng)常吃納豆可以**,目前尚未有這樣的結(jié)論,但是納豆中確實(shí)有一種叫做納豆激酶的好東西。納豆激酶有著溶解的作用,在預(yù)防和栓塞方面有著不錯(cuò)
怎樣提高納豆的保健效果:晚餐吃納豆效果較好。通過實(shí)驗(yàn),須見洋行教授認(rèn)為:食用納豆1小時(shí)至12小時(shí)之間納豆致活酶發(fā)揮溶解的功能。而據(jù)統(tǒng)計(jì)、等各種,發(fā)時(shí)間多為清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果較好。盡可能不加熱吃。納豆致活酶不耐熱,加熱到70℃活性就消失了。所以生吃效果較好。必須堅(jiān)持每天吃。納豆致活酶進(jìn)入體內(nèi)后,其活性維持半天左右。所以盡可能每天吃30~100克較理想。保質(zhì)期稍過也能吃。納豆的保
納豆對(duì)糖尿有很好的作用。一方面,納豆激酶可以溶栓;納豆激酶與納豆中的納豆菌、膳食纖維、卵磷脂、皂苷、膽堿等一起從腸道、血液中可以降脂,排除脂糖紊亂產(chǎn)生的代謝中間產(chǎn)物;L-精氨酸可以調(diào)壓,這些一些防止糖尿的較大并發(fā)癥的發(fā)生。另一方面,納豆菌、膳食纖維、吡啶二羧酸可以調(diào)節(jié)血糖,尤其是餐后血糖,并可以殺菌,進(jìn)一步控制并發(fā)癥。*三,納豆中的一些多肽可以調(diào)節(jié)人體生理功能,長期服用,對(duì)肝臟代謝、胰島功能、減輕
納豆激酶的功效與作用1、溶解納豆激酶,可直接分解,每克濕納豆溶栓效果相當(dāng)于尿激酶 1600IU。納豆激酶對(duì)的作用時(shí)間長達(dá)8-12小時(shí),而尿激酶作用時(shí)間只有30分鐘。尿激酶只能注射,納豆激酶即可注射也可口服,而且可以在毛細(xì)血管中發(fā)揮作用。納豆在日本已食用1000年,是一種安全的食用預(yù)防劑,還可以預(yù)防高。納豆激酶具有多元化調(diào)節(jié)機(jī)制,輔助降血脂,紅曲也有著*洛伐他汀之稱,兩者科學(xué)配比二合一有著強(qiáng)力的清除
公司名: 江西川奇藥業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 劉女士
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地 址: 江西南昌**開發(fā)區(qū)天祥*道855號(hào)
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