詞條
詞條說(shuō)明
豆腐皮機(jī)的結(jié)構(gòu)組成說(shuō)到豆腐皮機(jī),相信我們不會(huì)感到陌生,它已經(jīng)成為豆腐皮的主流加工設(shè)備,其多種多樣的加工形式,為我們填補(bǔ)了市場(chǎng)上豆腐皮產(chǎn)品的空白,成為小成本創(chuàng)業(yè)的有力幫手,當(dāng)然,豆腐皮機(jī)之所以這么優(yōu)異,與它本身的結(jié)構(gòu)有很大關(guān)系,那么本文就帶您較深入的了解一下。一、豆腐皮機(jī)的主要部件談到豆腐皮的制作,就要提到豆腐皮機(jī)了。那么什么是豆腐皮機(jī)?簡(jiǎn)單地說(shuō),它是一種將豆腐原料如大豆、黃豆等制成豆腐皮的機(jī)器???/p>
全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)制作流程腐竹油皮機(jī)生產(chǎn)制作流程:選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘干→包裝1、選豆 選擇顆粒飽滿的黃豆為宜,篩去灰塵雜質(zhì)。將選好的黃豆,用脫皮機(jī)粉碎去皮,外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。2、泡豆 將去皮的黃豆用清水浸泡,根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時(shí)間:春秋泡4~5小時(shí),冬季7~8小時(shí)為宜。水和豆的比例為1∶2.5,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為
腐竹機(jī)的工藝流程與要求1、工藝流程:原料→選料→脫皮→浸泡→磨漿→濾漿→煮漿→揭皮→瀝漿→涼曬→烘干→檢驗(yàn)→包裝→入庫(kù)2、工藝要求:1)選料、脫皮:大豆經(jīng)過(guò)篩選,用鋼磨、風(fēng)選剝?nèi)ザ蛊ぁ?)浸泡:將豆片浸入生產(chǎn)用水中,春秋季浸泡了3至4小時(shí),夏季2至3小時(shí),冬季5至6小時(shí)。3)磨漿、過(guò)濾:將浸好的豆胚磨漿。加60℃溫水,分兩次過(guò)濾,加水量應(yīng)使豆?jié){量為干豆的8至10倍,豆?jié){濃度控制在6.5%至7.5%
腐竹油皮機(jī)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
腐竹油皮機(jī)營(yíng)養(yǎng)**腐竹營(yíng)養(yǎng)分析:1.腐竹中含有豐富蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)**較高;2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;3.含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)很為有利;4.還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收,對(duì)缺鐵性貧血有一定療效。腐竹營(yíng)養(yǎng)豐富,是我們中國(guó)人十分喜愛(ài)的食品。腐竹又稱為枝竹、豆腐皮、豆皮、油皮道
公司名: 山東眾業(yè)機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 李敏
電 話: 15562323196
手 機(jī): 15562323196
微 信: 15562323196
地 址: 山東濟(jì)寧曲阜市小雪街道鐵爐小學(xué)東200米路南
郵 編:
網(wǎng) 址: xielijixie.cn.b2b168.com
公司名: 山東眾業(yè)機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 李敏
手 機(jī): 15562323196
電 話: 15562323196
地 址: 山東濟(jì)寧曲阜市小雪街道鐵爐小學(xué)東200米路南
郵 編:
網(wǎng) 址: xielijixie.cn.b2b168.com
漢科速凍機(jī) 隧道式速凍機(jī) 調(diào)理食品速凍機(jī)
¥680000.00
¥66666.00
2025全自動(dòng)八寶粥灌裝設(shè)備 定制化生產(chǎn)工藝
¥3600000.00
¥9800.00