今年東營建設(shè)食品安全監(jiān)管體系及食品安全快檢室

時(shí)間：2018-08-24作者：深圳市芬析儀器制造有限公司瀏覽：291

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• 詞條

  詞條說明

• GB 2761—2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量

  GB 2761—2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量本標(biāo)準(zhǔn)代替GB?2761—2005《食品中真菌毒素限量》以及GB?2715—2005《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中的真菌毒素限量指標(biāo)。 本標(biāo)準(zhǔn)與GB?2761—2005相比，主要變化如下： ——修改了標(biāo)準(zhǔn)名稱； ——增加了可食用部分的定義； ——增加了應(yīng)用原則； ——增加了赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮指標(biāo)； ——修改了黃曲

• 白酒企業(yè)圍剿電商 啤酒抱緊電商大腿

  本報(bào)訊 （記者周可）**大戰(zhàn)就要開打，茅臺(tái)、五糧液等白酒企業(yè)被電商推出的血拼低價(jià)急紅了眼，紛紛與電商翻臉鬧得不可開交。與之截然相反，啤酒企業(yè)卻趁機(jī)抱緊電商大腿，以求搭上**的銷售火箭。酒企與電商間的關(guān)系大有玄機(jī)。 ? ? 分析認(rèn)為，白酒酒企和電商間的矛盾激化從長遠(yuǎn)來看不利于整個(gè)行業(yè)大環(huán)境的發(fā)展，電商不光要拼價(jià)格還應(yīng)拼資源。而對啤酒行業(yè)來說，運(yùn)作電商，面臨著利潤瓶頸的突破難題

• 識(shí)別注水肉 一看二按三割

  事件：近日，市民鄧先生在寶安區(qū)家樂福香檳店買了十幾塊錢帶皮前腿豬肉。次日早晨，從冰箱取出卻發(fā)現(xiàn)流了很多水，豬肉顏色淡紅帶白，懷疑自己買到注水豬肉。尤其在眼下海南毒蔬菜被曝光這個(gè)節(jié)骨眼上，消費(fèi)者對食品安全問題更是異常敏感，甚至產(chǎn)生恐慌心理。 ??? 鄧先生稱，3月1日，逛超市發(fā)現(xiàn)豬肉特價(jià)，帶皮前腿豬肉5.98元/斤，于是一次性買了3斤多，回家后放冰箱儲(chǔ)藏。次日早晨拿出

• 國內(nèi)外嘔吐毒素限量標(biāo)準(zhǔn)

  國內(nèi)外嘔吐毒素限量標(biāo)準(zhǔn)，目前，全世界有37個(gè)國家針對食品或谷物中的嘔吐毒素已有相關(guān)限量標(biāo)準(zhǔn)。我國國標(biāo)GB2761-2011中規(guī)定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面、大麥、小麥、麥片和小麥粉)嘔吐毒素DON的限量標(biāo)準(zhǔn)為1000?μg/kg。美國的FDA（食品及藥物管理局)規(guī)定食品中的嘔吐毒素DON的安全標(biāo)準(zhǔn)是1mg/kg,嘔吐毒素DON的含量超過1mg/kg時(shí)就會(huì)對人及牲畜的健康產(chǎn)生損