食品餐具清潔度檢測(cè)儀

時(shí)間：2019-03-07作者：深圳市芬析儀器制造有限公司瀏覽：171

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 嘔吐毒素在小麥及面粉等農(nóng)副產(chǎn)品中的檢測(cè)方法

  嘔吐毒素在小麥及面粉等農(nóng)副產(chǎn)品中的檢測(cè)方法嘔吐毒素又稱(chēng)脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,是單端孢菌素烯烴中的一種。作為一種常見(jiàn)的真菌毒素，嘔吐毒素在自然界中廣泛存在于小麥等糧谷類(lèi)農(nóng)作物中，在世界范圍內(nèi)存在著較高的污染率。小麥一旦被嘔吐毒素產(chǎn)毒霉菌株污染，在適宜生長(zhǎng)環(huán)境(水分活度Aw>0.87)中，產(chǎn)毒菌株會(huì)迅速生長(zhǎng)，產(chǎn)生嘔吐毒素，而小麥中的嘔吐毒素又會(huì)隨小麥粉的生產(chǎn)過(guò)程帶入到面粉中，嚴(yán)重威脅人體健康。

• 國(guó)內(nèi)外嘔吐毒素限量標(biāo)準(zhǔn)

  國(guó)內(nèi)外嘔吐毒素限量標(biāo)準(zhǔn)，目前，全世界有37個(gè)國(guó)家針對(duì)食品或谷物中的嘔吐毒素已有相關(guān)限量標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)國(guó)標(biāo)GB2761-2011中規(guī)定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面、大麥、小麥、麥片和小麥粉)嘔吐毒素DON的限量標(biāo)準(zhǔn)為1000?μg/kg。美國(guó)的FDA（食品及藥物管理局)規(guī)定食品中的嘔吐毒素DON的安全標(biāo)準(zhǔn)是1mg/kg,嘔吐毒素DON的含量超過(guò)1mg/kg時(shí)就會(huì)對(duì)人及牲畜的健康產(chǎn)生損

• 讓注水肉快速現(xiàn)形的檢測(cè)儀已上市

  深圳市芬析儀器制造有限公司日前宣布，該公司自主研發(fā)生產(chǎn)的高新技術(shù)產(chǎn)品CSY-R肉類(lèi)水分測(cè)定儀在國(guó)內(nèi)已上市。據(jù)介紹，這臺(tái)只有驗(yàn)鈔機(jī)大小的儀器，是中國(guó)首臺(tái)可以用于現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)注水肉的儀器，包括對(duì)注入的阿托品、礬水、鹵水、工業(yè)色素水、防腐劑等對(duì)人體有害的物質(zhì)的檢測(cè)。 在某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，CSY-R肉類(lèi)水分測(cè)定儀的研發(fā)負(fù)責(zé)人演示了該儀器如何使用，他隨手從售貨柜臺(tái)上取過(guò)一小塊生鮮豬肉，攝取其中一塊，樣品在環(huán)形鹵素

• 食品檢測(cè)室建設(shè)設(shè)備項(xiàng)目方案

  食品檢測(cè)室建設(shè)設(shè)備項(xiàng)目方案 ?????????????????????????? （食品安全檢測(cè)設(shè)備） 深圳市芬析儀器制造有限公司 供銷(xiāo)系