食品細(xì)菌污染的危害有哪些？

時間：2018-08-24作者：深圳市深芬儀器有限公司瀏覽：137

深圳市深芬儀器有限公司專注于肉類水分測定儀,固含量檢測儀,微量水分測定儀,農(nóng)藥殘留檢測儀,食品安全檢測儀,獸藥殘留檢測儀等

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  詞條說明

• 肉類水分測定儀研制成功 “注水肉”遇克星

  注水肉”將遇上克星，肉類水分快速測定儀研制成功。近年來，隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取**，通過在宰殺前向食道注水、宰殺后向動脈管注水，以及在出售前用注射器直接向肌肉注水等等惡劣手段，生產(chǎn)出大量“注水肉”，欺騙消費(fèi)者，危害人們的身體健康。 用什么方法能夠快速、準(zhǔn)確地識別出“注水肉”呢？傳統(tǒng)的肉類水分檢測方法采用烘干失重法，這種測

• 瘦肉精快速檢測儀

  瘦肉精快速檢測儀儀器簡介：CSY-E96SR瘦肉精快速檢測儀采用固相酶聯(lián)*吸附ELISA的原理,即酶聯(lián)*法；可定量快速檢測克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇；瘦肉精快速檢測儀廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場、屠宰場、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫單位使用。 瘦肉精快速檢測儀技術(shù)參數(shù)： ☆波長范圍:300nm-1000nm ☆波長準(zhǔn)確度:±2nm ☆吸光度范圍: 0.000~4.000ABS ☆分辨率 :0.001Ab

• 蔬菜水果農(nóng)藥殘留咋去除

  果蔬農(nóng)藥殘留是個令人頭痛的問題，相比生食而言，常規(guī)烹飪及預(yù)處理能除掉大部分農(nóng)藥。油炸、焯水、去皮和搓洗是較有效的幾種途徑，其中油炸可去除90%農(nóng)藥，焯水則接近80%。削皮對某類農(nóng)藥去除率可達(dá)**，搓洗平均也能達(dá)到60%。根據(jù)數(shù)據(jù)，燒烤是較糟糕的加工方式，蔬菜在燒烤后農(nóng)藥含量不降反升。 蔬菜水果農(nóng)藥殘留咋去除 有生活*建議用白醋、小蘇打或食鹽加水來浸泡果蔬，有一定道理，相當(dāng)一部分農(nóng)藥在酸性或堿

• 黃曲霉毒素真那么可怕嗎？黃曲霉毒素快檢儀

  黃曲霉本身沒那么可怕，也*被殺滅，真正可怕的是它所產(chǎn)生的毒素。黃曲霉較適宜的產(chǎn)毒溫度約為28-32℃。不過，并不是所有黃曲霉都能產(chǎn)生毒素，得看它有沒有產(chǎn)毒基因，就算攜帶著產(chǎn)毒基因，也不一定就會產(chǎn)毒，還得環(huán)境條件合適了才行。因此，黃曲霉中只有一小部分能產(chǎn)生黃曲霉毒素。 黃曲霉毒素是黃曲霉的代謝產(chǎn)物，但它不是黃曲霉的**，其他霉菌如寄生曲霉、集蜂曲霉、溜曲霉等也能產(chǎn)生黃曲霉毒素。 黃曲霉毒素包括好多