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詞條說明
亞麻籽膠自進(jìn)入市場以來,引起了行業(yè)的廣泛關(guān)注和亞麻籽膠使用廠家的普遍**。目前產(chǎn)品主要應(yīng)用于肉制品、面制品、乳制品等領(lǐng)域。亞麻籽膠是、營養(yǎng)型、多功能親水膠體。主要成份為雜多糖和蛋白質(zhì)。外觀性狀為類白色或棕紅色粉末。亞麻籽膠粘度高、乳化性強(qiáng),具有很好的懸浮穩(wěn)定性、發(fā)泡性、保水性和理想的增稠效果??蓮V泛用于肉制品、飲料、冰淇淋、面制品等食品的加工中,能有效改善產(chǎn)品品質(zhì),提高產(chǎn)品出品率,降低生產(chǎn)成本。將
【辣椒橙色素簡介】別名:辣椒橙,Chilli Oraange性質(zhì):辣椒橙色素為紅色油狀或膏狀液體,無辣味、異味。易溶于植物油、,不溶于水。熱穩(wěn)定性好,在270℃時色澤仍穩(wěn)定成分:辣椒橙色素的成分為辣椒橙和辣椒紅的混合物。來源:辣椒橙色素以茄科植物辣椒的干燥果皮為原料,用95%乙醇回流提取、過濾、濃縮,得紫紅色油膏狀物。用硅膠柱層析分離,以己烷為展開劑,得到橙紅色油狀物,即為辣椒橙和辣椒紅的混合物。
中文名稱:脫氫乙酸鈉中文別名:脫氫乙酸鈉;鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮英文名稱:Sodium dehydroacetateCAS:有EINECS:224-580-1分子式:C8H7NaO4分子量:191.1359脫氫乙酸鈉性狀性質(zhì)描述: 白色結(jié)晶性粉末,無臭、無味、無刺激、水溶液呈中性或弱堿性,難溶于乙醇等**溶劑。熔點110鑒別試驗 指標(biāo)含量(以C8H
一,簡介? ? 丙二醇(IUPAC名稱:propane-1,2-diol)是一種吸收水分的合成液體物質(zhì)。[1]由于其碳屬性,它在化學(xué)上被標(biāo)記為**化合物。它的化學(xué)式是CH?CH(OH)CH?OH。它是一種粘稠的二,性狀? ? 無色液體,幾乎無味,但具有淡淡的甜味。含有兩個醇基,它被分類為二醇。它可與多種溶劑混溶,包括水,和氯。通常,乙二醇無刺激性,揮發(fā)性較低
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
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地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
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