詞條
詞條說明
產(chǎn)品簡(jiǎn)介基本信息是否進(jìn)口:否型號(hào):食品級(jí)有效物質(zhì)含量:99%包裝規(guī)格:1*25外觀:白色結(jié)晶含量:99%保質(zhì)期:24個(gè)月產(chǎn)品性狀本品為白色結(jié)晶粉末、無(wú)氣味、裝量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸濕性,易溶于水,并不容于乙醇、等**溶劑。產(chǎn)品用途**: 占總蛋白質(zhì)量的8.4(FDA,sect;172.320,2000)。(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0
中文名:L-酪氨酸?英文:L-Tyrosine?分子式:C9H11NO3?分子量:181.19?CAS:60-18-4?別名:(2S,3R)-2-氨基-3-對(duì)羥苯基丙酸?類別:氨基酸。??該品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無(wú)臭,無(wú)味。該品在水中較微溶解,在無(wú)水乙醇、甲醇或丙酮中不溶;在稀鹽酸或稀硝酸中溶解。比旋光度:l-體:
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。調(diào)味料,包括下述若干方面。增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果對(duì)于核酸系調(diào)味料,添加約為其3~5倍的量,可增強(qiáng)調(diào)味效果。改善人工甜味劑的味感對(duì)人工甜味劑添加1%~10%(一般為1%左右)的量,能使甜味柔和,改善后味。改善**酸的酸味按1%~5%的量添加于**酸,可改善冰醋酸、琥珀酸、富馬酸、檸檬酸、酒石酸等的酸味。改進(jìn)醋的風(fēng)味時(shí)用量約0.2%。提高腌制效果按食鹽量的5%~10%添加,可縮短腌制時(shí)間
吡啶甲酸鉻,又名2-甲酸吡啶鉻,是一種**化合物,化學(xué)式為C18H12CrN3O6。
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
手 機(jī): 13526457086
電 話:
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¥8000.00
¥4800.00
¥4500.00
供應(yīng)食品機(jī)械高壓風(fēng)機(jī)
¥1000.00