詞條
詞條說明
一、簡介中文名:?維生素B1英文名:?thiamine化學式:?C12H16N4OS amp;middot;HCl)分子量:?300.81水溶性:?易溶于水EINECS號:200-425-3二、性狀維生素B1為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引濕性,露置在空氣中,易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。酸堿度在3.5時可耐100℃高溫,酸
一、簡介純度:99%CAS編號:29385-43-1EINECS編號:249-921-1別名:甲基苯駢三氮唑分子式:C7H7N3型號:食品級主要有效成分:富鉻酵母產(chǎn)品英文名稱:4-Methyl-1H-benzotriazole有效物質(zhì)含量:99主要用途:增稠劑二、性狀淡黃或棕黃色粉末三、用途鉻在 食品中的含量較低、均以三價的形式存在。啤酒酵母、廢糖蜜、干酪、蛋、肝、蘋果皮、香蕉、牛肉、面粉、雞以及
【產(chǎn)品名稱】:酪蛋白鈣肽【產(chǎn)品別名】:酪蛋白磷酸肽【英文名稱】:Casein phosphopeptides;CPP【產(chǎn)品含量】: 98%【物理性質(zhì)】:酪蛋白鈣肽含有磷酸絲氨酸殘基多肽,其中含有酪蛋白磷酸鈣約12.5%【產(chǎn)品性狀】:白色至淡黃色粉末,有特殊滋味。相對分子質(zhì)量約為3000的一種含鈣多肽,其中包含磷酸絲氨酸 和磷酸多肽等一般含蛋白質(zhì)(由測定氮量所得)約85%,多肽含量約12 %,總氮1
【英 文 名】: casein phosphopeptides;cpps【法定編號】: cns 00.016【定 義】: cpps是一列含有磷酸絲氨酸簇的短肽,其生物活性中心為:-serp-serp-serp-glu-glu-。有α和β兩種構(gòu)型。有牛乳酪蛋白用胰蛋白酶水解后精制而成。【性 狀】: 乳白色或淺黃色粉末、有輕微的芳香氣味。易溶于水,水溶液呈中性、在酸性條件下不易沉淀。有良好的熱穩(wěn)定性。
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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