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食品添加劑是現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,我們?nèi)粘OM的肉制品、乳制品、米面制品、飲料及酒類很多都有**植物膠的成分。**植物膠又被稱為食品增稠劑,在食品中添加量甚微,卻能改善食品的物理性質(zhì)或組織狀態(tài),使食品粘滑適口。其成分大多是**多糖,廣泛分布于自然界。食用膠大咖德慧海洋生物以**食用膠為**,致力于**植物膠的提純、改性和復(fù)配,專注食品質(zhì)構(gòu)研究,提供食品質(zhì)構(gòu)整體解決方案,旗下有德慧,尤膳坊,圣海緣,維
?長期以來,人們常用的固體空氣清新劑是通過水與增稠劑形成固體膠狀物,將香精、除臭劑及殺菌消毒劑包藏其中,并隨著其中水分的揮發(fā),體積慢慢縮小,香精、除臭劑以及殺菌消毒劑也緩慢散發(fā)到空氣中,從而達到使空氣芳香、清新的目的,同時也有使用便捷、*等特點。? 而在當(dāng)下綠色養(yǎng)生的市場環(huán)境中,人們追求****產(chǎn)品的需求與日俱增,德慧從市場需求出發(fā),對固體空氣清新劑進行科研攻關(guān),推出了以天
德慧海洋亞麻籽超微粉—清潔標(biāo)簽應(yīng)用新方案
隨著消費者健康飲食意識的提升,“清潔標(biāo)簽”食品逐漸成為食品行業(yè)的潮流。清潔標(biāo)簽,就是在保證食物健康與美味基礎(chǔ)上,減少配料,尤其是食品添加劑等材料,使成品食物綠色**,保持其**屬性,因此清潔標(biāo)簽通常是與產(chǎn)品成分表簡單且原料**、不含人工添加物等表現(xiàn)方式聯(lián)系起來。下面德慧海洋小編就來給大家講講亞麻籽**微粉—清潔標(biāo)簽應(yīng)用新方案。針對這一行業(yè)趨勢,德慧科研攻關(guān),以亞麻籽為原料,開發(fā)了“亞麻籽**微粉”這一
? 傳統(tǒng)醬牛肉一般采用牛腱子肉進行醬制,由于其原料及傳統(tǒng)工藝影響,產(chǎn)品出品率大多在55-65%,出品率較低,成品價格高;青島德慧對如何提高醬牛肉出品率,降,保牛肉較好的口感推出一款醬鹵牛肉腌制劑,通過優(yōu)化傳統(tǒng)工藝,從而提高產(chǎn)品出品率,達到降的目的。產(chǎn)品特點:1、出品率高,成本降低?2、咀嚼感、肉絲感好?3、切片好,表面干爽操作要點1、原料解凍,一般使用牛腱子肉,修去多
公司名: 青島德慧海洋生物科技有限公司
聯(lián)系人: 青島德慧
電 話: 15063026981
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微 信: 15063026981
地 址: 山東青島即墨區(qū)省級**產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)山水路26號
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