詞條
詞條說明
與奧科不銹鋼廚具廠一起了解現(xiàn)代商廚與傳統(tǒng)商廚的區(qū)別
現(xiàn)代商廚與傳統(tǒng)商廚在多個(gè)方面存在顯著的區(qū)別,以下是對這些區(qū)別的詳細(xì)闡述:1、場地選址傳統(tǒng)商廚:一般設(shè)在餐廳后面,主要考慮排風(fēng)和出品流程,選址相對簡單。現(xiàn)代商廚:在選址上考慮較為復(fù)雜,需要綜合考慮污水的排放、功能區(qū)的規(guī)劃、電能、燃?xì)獾饶茉吹墓?yīng)以及交通便利性等因素。現(xiàn)代商廚較傾向于設(shè)立獨(dú)立的*廚房,以實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一配送和標(biāo)準(zhǔn)化管理。2、機(jī)械化程度傳統(tǒng)商廚:更多依賴人工進(jìn)行加工,機(jī)械化程度較低,勞動(dòng)強(qiáng)度大
成都商用廚房廠家?guī)矫孛纥c(diǎn)間定制設(shè)計(jì)
? ? ? ?在成都這座美食之都,各類廚房星羅棋布,從熱鬧非凡的餐廳到溫馨的學(xué)校食堂,再到專業(yè)的酒店后廚,都在為人們呈上一道道美味佳肴。而在這些廚房中,面點(diǎn)間的設(shè)計(jì)正逐漸成為提升餐飲品質(zhì)的關(guān)鍵因素。今天,就讓我們跟隨成都奧科廚具的腳步,一同探尋哪些廚房需要設(shè)計(jì)面點(diǎn)間,以及如何打造一個(gè)高效實(shí)用的面點(diǎn)間。(一)哪些廚房需要面點(diǎn)間1.餐廳如今,消費(fèi)者對于美食的需求
在商用廚房領(lǐng)域,不銹鋼材質(zhì)占據(jù)著主導(dǎo)地位,成都奧科廚具作為行業(yè)內(nèi)的專業(yè)企業(yè),深入了解其中緣由。選擇不銹鋼材質(zhì)制作商用廚房設(shè)備,是基于多方面因素的綜合考量,這些因素涵蓋了耐用性、衛(wèi)生性、功能性以及成本效益等關(guān)鍵領(lǐng)域。**耐用性商用廚房的高強(qiáng)度使用環(huán)境要求設(shè)備具備出色的耐用性。不銹鋼具有高強(qiáng)度和良好的韌性,能夠承受頻繁的碰撞、摩擦以及日常使用中的各種應(yīng)力。無論是爐灶上的高溫炙烤,還是水槽中水流的長期沖
綠色生活:商用廚房設(shè)備的綠色抉擇與深遠(yuǎn)意義
在追求綠色生活的時(shí)代浪潮中,商用廚房設(shè)備的選擇成為構(gòu)建可持續(xù)餐飲環(huán)境的關(guān)鍵起點(diǎn)。綠色生活,不再僅僅是個(gè)人生活方式的選擇,較是商業(yè)運(yùn)營中不可忽視的社會(huì)責(zé)任與發(fā)展機(jī)遇,成都奧科廚具秉承這樣的理念,充分實(shí)踐和運(yùn)用到多年的商用廚房設(shè)計(jì)、施工中去。傳統(tǒng)商用廚房設(shè)備往往存在能耗高、排放大等弊端。高功率的爐灶持續(xù)消耗大量燃?xì)饣螂娏?,陳舊的油煙凈化系統(tǒng)無法有效過濾污染物,不僅增加運(yùn)營成本,較對環(huán)境造成沉重負(fù)擔(dān)。選
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯(lián)系人: 梁成義
電 話:
手 機(jī): 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業(yè)園D區(qū)66號
郵 編:
網(wǎng) 址: aokecj.b2b168.com
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