詞條
詞條說(shuō)明
過(guò)年過(guò)節(jié),家里一般都要準(zhǔn)備些堅(jiān)果零食,當(dāng)下酒菜、看電視追劇、招待客人。而現(xiàn)在各大堅(jiān)果品牌推出的混合堅(jiān)果禮盒就較方便了,禮盒中的堅(jiān)果一定少不了蠶豆。說(shuō)起蠶豆,不少人總會(huì)**時(shí)間想到特色小吃——鮮香酥脆的五香蠶豆、香濃可口的蟹黃蠶豆、脆香干爽的蘭花豆等,這些小吃香辣酥脆是人們茶余飯后不可缺少的美食。蠶豆因其有豐富的營(yíng)養(yǎng),而且加工方法多樣而具有廣闊的開(kāi)發(fā)前景。今天,小編就為您揭秘油炸蠶豆生產(chǎn)線工藝流程。
【干貨知識(shí)】生鮮凈菜加工及存儲(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)!
? ? ? 凈菜是當(dāng)前生鮮提升毛利和形象的重要突破品類(lèi),有的企業(yè)放在門(mén)店進(jìn)行,有條件的放在配送中心完成,但不管怎樣分揀和包裝都是大同小異,小編為大家搜集了關(guān)于生鮮凈菜加工與保鮮的干貨。1、原料的采收、檢驗(yàn)? ? ? 并非所有的蔬菜都適合凈菜加工,凈菜加工對(duì)原料的選擇很重要。蔬菜在采收、運(yùn)輸過(guò)程中較易造成機(jī)械損傷;需用刀具采收的,刀具要鋒利
蠶豆是很多人都喜歡吃的一種食物,小編對(duì)蠶豆較初的印象還是小學(xué)時(shí)候,門(mén)口小賣(mài)部各種口味的蠶豆,如今探求它的生產(chǎn)工藝,不難發(fā)現(xiàn)油炸生產(chǎn)線設(shè)備的蹤影。作為炒貨的蠶豆又叫開(kāi)花豆、蘭花豆等,通常由油炸生產(chǎn)線進(jìn)行生產(chǎn)。今天小編就為大家分享蠶豆油炸生產(chǎn)線工藝流程及加工設(shè)備,了解油炸蠶豆背后的美味秘密。一、蠶豆油炸生產(chǎn)線工藝流程先使用振動(dòng)篩去除石子、土塊等雜物;再由分選機(jī)揀選出籽粒豐滿(mǎn)、形狀大小均一、無(wú)霉變的蠶豆
**食品,**劑、無(wú)防腐劑、無(wú)糖的花生醬,一開(kāi)蓋就是濃濃炒花生香氣。舀一勺幼滑細(xì)膩,再寡淡的面包也能被花生醬裝點(diǎn)得豐腴。來(lái)不及吃早飯的上班族,可以備上一罐花生醬放在公司,配上一片吐司,就是簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的一餐。花生醬富含優(yōu)質(zhì)脂肪,也就是我們經(jīng)常說(shuō)的不飽和脂肪,適量攝入不僅有利于減脂,對(duì)皮膚也很好。因此,花生醬作為一款健康食品,開(kāi)始走入越來(lái)越多的家庭。今天,小編就帶大家了解下花生醬整套生產(chǎn)線的組成已經(jīng)
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