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芒果含酸量較低,糖酸比約為40,維生素C含量不算太高,但β—胡蘿卜素的含量卻在熱帶水果中居**。速凍IQF芒果丁是將新鮮成熟后的芒果切丁后,通過一系列的加工過程制成的速凍芒果制品。今天,小編就帶領(lǐng)大家一起了解如何制作速凍IQF芒果丁。什么是IQF技術(shù)??IQF(Individual Quick Frozen)速凍技術(shù),是一種能夠在低溫中將物料瞬間冷凍,保留物料原生態(tài)風(fēng)味的單體速凍技術(shù)。對
根莖類蔬菜主要是指食用部分為根或者莖,比如蓮藕、木薯、馬鈴薯、甘薯、山藥、芋頭、菊芋、姜、洋蔥、荸薺、蘿卜等。根莖類蔬菜介于糧食與蔬菜之間,比葉菜類蔬菜淀粉含量高,可以給人體提供較多的熱量。農(nóng)藥殘留較低,更利于身體健康。但由于生長在地下,所以根莖類蔬菜上泥沙較多,并且需要去皮。如果需要將大量根莖類蔬菜進(jìn)行凈菜加工,都會用到哪些設(shè)備,現(xiàn)在小編就帶您一起去了解一下。根莖類蔬菜在進(jìn)行加工時,一般需要經(jīng)過
秋冬時節(jié),各種果蔬豐收,各地的人們就開始忙碌做各種各樣的小咸菜,腌黃瓜、酸豆角、蒜茄子等,辣椒醬是的小菜,早上吃一碗粥,配上一個饅頭,再來個辣椒醬,保證能吃到撐的早餐,雖然沒肉,也能吃得相當(dāng)滿足。辣椒醬吃起來香辣可口,而且顏色鮮亮不管是拌面、拌飯還是夾饃,都非常開胃下飯。辣椒醬做起來麻煩,還出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象。結(jié)合辣椒醬的現(xiàn)代加工工藝,全自動辣椒醬生產(chǎn)線提升了品質(zhì),降低了市場價格。辣椒醬如何在全自動生產(chǎn)
花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)及大量的單一不飽和脂肪酸,它可以降低人體內(nèi)的膽固醇含量,減少罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)?;ㄉu可與全麥面包、蔬菜、水果等熱量較低的食物搭配。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健價值。是一種集抗氧化、補(bǔ)鈣、健腦、養(yǎng)血于一體的調(diào)味食品,火鍋、拌涼菜、調(diào)涼皮、熱干面,無論春夏秋冬都有它的用武之地。不管是花生醬還是芝麻醬,
公司名: 河南好機(jī)樂智能科技有限公司
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