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液壓滾揉機(jī)使用安全規(guī)范


    諸城市利特食品機(jī)械有限公司專注于解凍線,渦流清洗線,液壓滾揉機(jī),斬拌機(jī),凈菜加工生產(chǎn)線等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 全自動(dòng)托盤清洗機(jī)操作流程

    全自動(dòng)托盤清洗機(jī)概述:托盤清洗機(jī)是一種用于清洗和消毒托盤的自動(dòng)加工設(shè)備。它可以代替大量的勞動(dòng),實(shí)現(xiàn)托盤的自動(dòng)清洗。設(shè)備采用304不銹鋼制造。理論設(shè)計(jì)速度可達(dá)4000件/小時(shí)。所使用的清洗介質(zhì)為充滿堿性溶液和熱水的水源。噴霧壓力為1-1.5 Mpa。托盤上的垃圾、殘?jiān)突覊m都可以清除。同時(shí),次氯酸鈉消毒劑在水箱中可以起到消毒作用。設(shè)備選用的泵為304不銹鋼泵,耐130℃高溫,確保清洗效果,確保泵的使

  • 斬拌注意事項(xiàng)

    1)斬拌機(jī)方面在生產(chǎn)中應(yīng)用的斬拌機(jī)、絞肉機(jī)及其刀片在開(kāi)始工作之前應(yīng)該檢查是否運(yùn)行正常,部件是否按照正確,刀鋒是否**鋒利,溫度檢測(cè)設(shè)備是否到位,其他機(jī)器設(shè)備是否保持良好狀態(tài),整個(gè)斬拌機(jī)要保證在衛(wèi)生狀態(tài)下運(yùn)行。2)斬拌各環(huán)節(jié)溫度方面原料肉溫或各種輔料溫度過(guò)高或過(guò)低,否則容易使工作人員判斷斬拌程度失誤。另外,在控制斬拌溫度上不能一味通過(guò)添加冰屑、冰水或冰鹽水來(lái)降溫,否則易導(dǎo)致冰水**量,以至**過(guò)瘦肉、大

  • 【凈菜加工生產(chǎn)線】?jī)舨思庸ば袠I(yè)發(fā)展現(xiàn)狀是什么?

    凈菜加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀是什么?? ? ?目前我國(guó)凈菜加工水平低,現(xiàn)代凈菜加工保鮮處理和商品化處理技術(shù)、“冷鏈”技術(shù)、現(xiàn)代果蔬加工技術(shù)等落后,沒(méi)有完善的產(chǎn)業(yè)技術(shù)管理體系,凈菜加工貯運(yùn)、保鮮等商品化處理與發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距大,尤其“冷鏈”技術(shù)越顯薄弱。凈菜數(shù)量匱乏,品種結(jié)構(gòu)不合理,長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)凈菜加工產(chǎn)業(yè)只重視鮮食產(chǎn)品的發(fā)展,而且把凈菜加工只視為殘次品加工。凈菜加工品種少,加

  • 【凈菜加工生產(chǎn)線】?jī)舨思庸ぴ系念A(yù)處理

    1、原料的采收、檢驗(yàn)并非所有的蔬菜都適合凈菜加工,凈菜加工對(duì)原料的選擇很重要。蔬菜在采收、運(yùn)輸過(guò)程中較易造成機(jī)械損傷;需用刀具采收的,刀具要鋒利,在搬運(yùn)過(guò)程要輕拿輕放;要選擇無(wú)機(jī)械損傷、無(wú)蟲蛀、無(wú)病斑、色澤均勻、大小一致、成熟度相同, 剔除不合格的蔬菜。2、原料的預(yù)處理原料的預(yù)處理多為降溫處理。即根據(jù)原料特性采用自然或機(jī)械的方法盡快將采后蔬菜的溫度降低到適宜的低溫范圍, 并維持這一低溫, 以利后續(xù)

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