【蔬菜漂燙機】漂燙機應用領域

時間：2021-09-19

作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司

詞條
詞條說明
滾筒殺青機
殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。該機結構緊湊、操作方便、。爐火直接加熱轉動的筒體，茶葉在筒體內靠摩擦和筒體轉動的離心力在滾筒內拋轉，并吸收熱量達到殺青目的。殺青適度后，反轉滾筒，利用筒壁的螺旋導葉板將茶葉推出筒外。同時，借助滾筒末端的風扇將筒內茶葉排凈。該機由滾筒、傳動裝置、風扇、機架
食品用風干機都有那些樣式
風干機是用于果蔬，包裝袋等表面水分吹干的一款設備，設備采用六次或多次翻轉多臺風機吹。采用低功率、低噪音的風機，吹風口成風刀狀，吹干風溫為常用溫，有效保護物料本身的色澤和品質，效果。本機具有應用廣泛、吹干、操作方便等特點。設備有翻轉式、平行式，根據(jù)不同產品不同選擇不同（可定制）一、翻轉式風干機翻轉式風干機由機架，風機，網帶，電機等組成，設備采用多次翻轉多臺風機吹。采用低功率、低噪音的風機，吹
巴氏殺菌機有什么優(yōu)點
用戶在選擇殺菌設備的時候往往注重殺菌效果，而不注重在殺菌過程中對產品營養(yǎng)物質的保護，而巴氏殺菌機就具備這一特點，尤其是在奶制品、醬菜類、罐頭類等產品的殺菌工藝。我公司生產的巴氏殺菌機流水線完全采用食品級SUS304不銹鋼制作，外觀簡潔，大方美觀、易清洗，符合食品衛(wèi)生使用標準。該設備在操作過程中的溫度采用溫控儀控制，用戶可以根據(jù)不同的產品來設定不同的溫度，設備自行進行控制溫度，殺菌的時間采用變頻
肉丸用斬拌機詳解
80型斬拌機全稱ZB-80型主要用于肉丸、腸類、千頁豆腐及部分餡料的加工使用。設備介紹：斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。設備配置：1.大方簡潔的操作面板，按鈕開關都經防水處理，增加使用安全性，可延長面板的使