作為餐飲人的你，失業(yè)了嗎？

時間：2020-03-09作者：深圳金禾餐飲有限公司瀏覽：101

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  詞條說明

• 一場疫情，加速了傳統(tǒng)餐飲業(yè)的變革！

  2月26日，在**應對新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上，商務部服貿(mào)司司長冼國義表示：目前餐飲住宿業(yè)都在逐步復工，企業(yè)收入有所回升，重點聯(lián)系的20家大型連鎖餐飲企業(yè)復工率達到57%，住宿業(yè)復工率達到50%以上。在武漢，2月25日一天餐飲外賣數(shù)量達到13萬單。 不過，從餐飲業(yè)的復工來看，主要以外賣的形式。 疫情到來確實逼出了外賣的紅火，但外賣能夠做的也只是讓餐企虧得少一些，堂食才是傳統(tǒng)餐飲的主戰(zhàn)

• 金禾國際2020新春盛典誠邀您的蒞臨！

  金禾**2020新春盛典誠邀您的蒞臨！吃大餐，抽大獎，看節(jié)目，嗨不停！12月28日下午，金禾**深圳公司，讓我們在歡聲笑語中相聚！ 傳統(tǒng)餐飲業(yè)每況日下，幾近沉淪， 利潤年年下降，運營成本年年上升之際， 傳統(tǒng)餐飲業(yè)如何沖出重圍，成功轉(zhuǎn)型？ 年年困頓，屢屢思變，缺為何遲遲沒有跨出第一步？ 網(wǎng)絡宣傳、活動促銷，為何曲折前行，卻至今不得要領(lǐng)？ 轉(zhuǎn)型已成為一出路之際，2019如何布局突圍，找到合適自己的轉(zhuǎn)

• 疫情后的餐企該如何生存？

  餐飲復工后的真相曝光，真的讓人心酸?？土髁可?、防護物資缺乏、政策不確定性、特色品類容易中招……每一個問題都足夠讓餐飲人活不下來。 然而較大的挑戰(zhàn)還是復業(yè)后，餐飲人再也沒有理由拖欠房租和員工工資了。我們也才終于意識到，后疫情時期，才是餐飲人較艱難的時刻！ “正常經(jīng)營情況下，餐飲較大的成本，就是租金、人工和食材。那么在疫情時期，在門店歇業(yè)、營業(yè)額歸零的情況下，租金就成了較明顯的負擔?！?此前，雖有包括

• 作為餐飲人的你，失業(yè)了嗎？

  疫情的陰影下，多少餐飲人已經(jīng)或即將“被失業(yè)”？他們都是誰？未來又將何去何從？ 作為國內(nèi)較大的服務行業(yè)，餐飲業(yè)為近3000**提供了就業(yè)機會，影響著近億人的生計。 有的人，放假放著放著就失業(yè)了。比如廚師老王，因為疫情，難得和家人過了一個團圓年。原本挺幸福，等年過完了，公司那邊卻始終沒有復工的消息，反而上班時間被一次次推遲。最后，等來了“即日起，廚房團隊解散”的通知。 有的人，復工**周就失業(yè)了。2月