后廚必備！全自動滅火系統(tǒng)，保障安全出品

時間：2023-11-15作者：北京安瑞盾科技有限公司瀏覽：116

北京安瑞盾科技有限公司專注于廚房自動滅火裝置廠家,食堂自動滅火裝置系統(tǒng),后廚自動滅火裝置,廚房灶臺自動滅火裝置等, 歡迎致電 13683667214

• 詞條

  詞條說明

• 為什么廚房要安裝自動滅火裝置?

  廚房自動滅火裝置，目的就是在廚房發(fā)生火險的時候用于滅火的一種半自動化消防設(shè)備。根據(jù)我國《建筑設(shè)計防火規(guī)范》規(guī)定，在建筑中營業(yè)面積大于500㎡的餐飲場所，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設(shè)置自動滅火裝置，且應(yīng)在燃氣或燃油管道上設(shè)置緊急事故自動切斷裝置。廚房滅火裝置是生產(chǎn)的自動滅火裝置，本裝置采用機械與電控相結(jié)合，結(jié)構(gòu)精巧、美觀、性能，具有自動、手動、應(yīng)急三種啟動方式，實施全天24小時監(jiān)

• 廚房自動滅火設(shè)備的維護管理

  廚房自動滅火設(shè)備的維護管理 一般規(guī)定廚房自動滅火設(shè)備投入運行時，應(yīng)建立相應(yīng)的管理、維護制度，并對相關(guān)人員進行培訓(xùn)。維護管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護規(guī)程。廚房設(shè)備滅火裝置投入運行時，應(yīng)具備下列資料：1 本規(guī)程5.2.2條所規(guī)定的技術(shù)資料;2 操作員職責規(guī)定;3 操作規(guī)程和裝置流程圖;4 裝置的檢查記錄表。6.2 定期檢查及維護6.2.1 每月應(yīng)對裝置進行檢查，并應(yīng)按本規(guī)程附錄

• 關(guān)于廚房自動滅火裝置的特點

  現(xiàn)如今在商業(yè)廚房中，高溫烹飪用油與、緩冷設(shè)備(如熱油煎鍋)結(jié)合在一起，使得滅火任務(wù)比以往具挑戰(zhàn)。相比其它火災(zāi)，廚房自動滅火裝置有以下特點：1. 食用油在高溫下會自然2. 食用油燃燒后的溫度上升會導(dǎo)致燃燒加劇3. 燃燒的氣體會催化食用油燃燒4. 食用油火災(zāi)滅火方式特殊5. 將食用油與氧氣隔絕6. 將油溫降低至自燃溫度以下7. 普通救火方式可能失敗或引發(fā)大險情8. 煙罩內(nèi)火情幾乎不可能察覺9.

• 《天津廚房自動滅火系統(tǒng)：廚房安全新利器》

  天津廚房自動滅火系統(tǒng)：廚房安全新利器隨著人們對家庭安全的重視程度不斷提高，廚房安全問題也越來越受到關(guān)注。傳統(tǒng)的廚房火災(zāi)防范措施往往局限于簡單的滅火器和煙霧報警器，但在實際應(yīng)用中，這些措施往往難以應(yīng)對各種復(fù)雜的廚房火災(zāi)情況。為了解決這一問題，天津消防器材公司研發(fā)出了一種新型廚房自動滅火系統(tǒng)，為廚房安全帶來了全新的解決方案。一、什么是廚房自動滅火系統(tǒng)？廚房自動滅火系統(tǒng)是一種智能化的火災(zāi)防范和滅火裝置，