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詞條說明
**廚房安全,必備專用滅火器廚房是家庭生活中必不可少的場(chǎng)所,烹飪美食、享用美味佳肴,都離不開廚房。然而,廚房也是一處安全隱患高發(fā)地帶。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年因廚房火災(zāi)造成的財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡都是不容忽視的。因此,**廚房安全,必備專用滅火器是至關(guān)重要的。首先,了解產(chǎn)品性能是選擇滅火器的第一步。廚房專用滅火器主要分為干粉滅火器、二氧化碳滅火器、水基滅火器等幾種。干粉滅火器是最常用的一種,具有滅火效率高、滅火距
1、廚房設(shè)備滅火裝置廚房灶臺(tái)油鍋溫度達(dá)到360-366℃時(shí),油鍋里的油開始自燃,短時(shí)間內(nèi)溫度達(dá)到400℃以上。當(dāng)燃燒的火焰產(chǎn)生的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183℃時(shí)感溫探測(cè)器斷開,從而啟動(dòng)廚房設(shè)備滅火裝置。2、裝置自動(dòng)啟動(dòng)同時(shí),驅(qū)動(dòng)氣瓶?jī)?nèi)氣體通過減壓裝置瞬間推動(dòng)藥劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成厚厚的覆蓋層,使油與空氣隔絕,使火情終止,達(dá)到滅火的目的。3、設(shè)備啟
【食堂自動(dòng)滅火裝置系統(tǒng)】廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理
廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的保護(hù)區(qū)是如何定義和劃分的?廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對(duì)應(yīng)長(zhǎng)度的油煙罩和排煙進(jìn)口至煙道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置保護(hù),一套不足時(shí)可由多套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置縱向分區(qū)保護(hù)。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理①?gòu)N房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來;②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房滅火系統(tǒng)的
廚房是一個(gè)家庭生活中最容易發(fā)生火災(zāi)的地方,灶臺(tái)上的明火、燃?xì)夤艿?、電器以及油煙等因素都?huì)增加火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年都有大量的家庭因?yàn)閺N房火災(zāi)而遭受損失甚至生命危險(xiǎn)。為了**家庭的安全,廚房自動(dòng)滅火裝置應(yīng)運(yùn)而生。首先,我們來了解一下廚房自動(dòng)滅火裝置的性能。它是一種使用天然氣或者電池作為能源,通過探測(cè)廚房?jī)?nèi)的火災(zāi)危險(xiǎn)指數(shù),自動(dòng)啟動(dòng)噴霧、噴射或者抑制劑等方式達(dá)到滅火的效果。這種裝置可以有效地控制火勢(shì),
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