蓮藕為啥總發(fā)黑？原因原來(lái)在這，做好這3點(diǎn)，保證蓮藕亮白又好吃

時(shí)間：2022-02-18作者：南昌偉農(nóng)電子商務(wù)有限公司瀏覽：527

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 荷花苗品種？

  荷花苗品種？大型荷花品種：圣火(鮮紅)、**(橙紅)、出色(粉紅)、金太陽(yáng)(黃)、泊里斯洛庫(kù)姆夫人(變色)、牡丹蓮8號(hào)黃)、榮耀6號(hào)(鮮紅)、大灑錦(復(fù)色)、牡丹蓮(黃)。中型品種：榮耀1號(hào)、紅太陽(yáng)(深紅)紅菊蓮(深粉紅)、黃牡丹(淺黃)、披針紅(深粉紅)、紅唇(變色)、牡丹蓮6號(hào)(黃)、墨紅(深紅)。小型(碗蓮)品種：蟹爪紅(深紅)、紅燈籠(紅)、紅牡丹(鮮紅)、紅蜻蜓(深粉紅)、水晶白(或叫水

• 蓮藕蜂蜜汁有什么功效?蜂蜜蓮藕的做法和功效

  蓮藕吃法各種各樣，可生吃，還可以烹煮，打汁是非常便捷的一種吃法，在其中可以加些蜂蜜，那蓮藕蜂蜜汁有什么功效呢?1. 清熱去火蓮藕蜂蜜汁有清熱去火的實(shí)際效果，蓮藕含有維他命C和礦物，能具有益氣養(yǎng)陰熱的功效，有增進(jìn)代謝的實(shí)際效果，從而減輕躁熱。水白蜜中含有刺槐樹(shù)甙和有效成分等成份，可以清熱解毒潤(rùn)燥，多種多樣營(yíng)養(yǎng)元素可以促使人體的基礎(chǔ)代謝，加速血液循環(huán)系統(tǒng)，因此夏日來(lái)杯蓮藕蜂蜜汁清新爽口，又可以去火潤(rùn)燥

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  夏季，高溫炎熱的與此同時(shí)，各種各樣蔬菜水果也將很多發(fā)售，蓮藕便是這其中一種。蓮藕是一種十分美味的食物，是蓮花的地下莖，營(yíng)養(yǎng)豐富、生津解渴，還具備清熱去火的作用，夏季服用正好。但是，不清楚各位看到?jīng)]有，蓮藕在割開(kāi)以后，非常容易便會(huì)變黑，顏色變深外觀尤其不好看，并且烹制完以后，口味也非常差，這是為什么？實(shí)際上緣故非常簡(jiǎn)單，蓮藕是一種淀粉含量十分高的食物，在一切正常狀況下，蓮藕有外皮維護(hù)，因此不容易有哪

• 怎樣加工糖水蓮藕脆片

  一、原料選擇選擇無(wú)腐爛變質(zhì)、無(wú)機(jī)械損傷和蟲(chóng)害的新鮮蓮藕，剔除通心藕。江蘇地區(qū)較好選擇8～10月份采摘的蓮藕作為原料，因?yàn)檫@時(shí)蓮藕糖分含量高，淀粉含量低，粗纖維少，新鮮脆嫩。二、清洗、去皮、去節(jié)以流動(dòng)水洗去蓮藕表面污泥，然后用不銹鋼菜刀和刨刀去除藕節(jié)、刨除藕皮。三、軟化將去皮后的藕段放入3%～5%的食鹽水中軟化10分鐘，以減少切片時(shí)的破片。四、切片將軟化后的藕段切成3～5毫米厚的藕片，片厚及大小應(yīng)均