詞條
詞條說明
灌腸機又稱充填機,是把攪拌混合后的肉糜或者腌制滾揉后的火腿向腸衣內填充的機械。因真空進料可防止產品泡氧化,避免蛋白水解,延緩產品變質,所以工業(yè)化規(guī)模生產中以真空灌腸機應用較多。 灌腸操作 1、解凍:采取自然攤開解凍,以防堆疊造成解凍不均勻,肉質容易變壞。一般正常情況下,解凍時間為10 至 12小時,室溫以20度為宜,可以專門加工定制解凍池。室溫較高或較低,可適當調整解凍時間。但不可用水浸泡和長時
一、醬菜殺青漂燙機全部不銹鋼制作,設備為自動控溫、四周雙層保溫,是目前國內**的食品、果蔬漂燙設備。不銹鋼網帶往前輸送連續(xù)作業(yè),出口處有兩排清水噴淋裝置,使漂燙后的蔬菜迅速降溫,較保鮮保色。 二、蔬菜漂燙機該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質不銹鋼制作,**的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前傳統(tǒng)殺菌池相比,勞動強度低,人力少,自控化程度高, 溫度可在95℃內自動調控,上下層水溫差較小,產
醬牛肉滾揉機,牛肉干滾揉機 食品機械制造商,為用戶創(chuàng)造價值
廣西醬牛肉滾揉機,牛肉干滾揉機,牛排加工設備,牛排真空滾揉機,魚蝦鹽漬滾揉機,雞爪鹽漬機 滾揉機工作原理: 滾揉機采用變頻無級調速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。專門配置輔料真空吸管。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間較多分成六個工藝循環(huán),每個工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態(tài)、轉向。滿
真空滾揉機工作原理: 1.真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒上下翻動,相互撞擊,摔打,達到滾揉、腌漬作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力,及產品的彈性。 2.本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織結構提高了切面效果,增加了出品率,可以增強保水性,整機使用不銹鋼制造, 結構緊湊滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,加大了滾筒內的摔打空間,使?jié)L揉產
公司名: 諸城市鼎迅機械有限公司
聯(lián)系人: 劉經理
電 話: 0536-6445672
手 機: 18764649875
微 信: 18764649875
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市龍都街道土墻工業(yè)園
郵 編: 262200
公司名: 諸城市鼎迅機械有限公司
聯(lián)系人: 劉經理
手 機: 18764649875
電 話: 0536-6445672
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市龍都街道土墻工業(yè)園
郵 編: 262200
¥5850.00
¥12800.00
¥5850.00
動力單元試驗臺高壓水壓液壓動力單元試驗臺高壓動力單元檢測設備
¥10000.00