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時(shí)間：2017-08-02作者：諸城市鼎迅機(jī)械有限公司瀏覽：163

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  肉制品滾揉機(jī)特點(diǎn)： 1.該機(jī)是設(shè)備在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉，醬菜，魚(yú)類(lèi)等食品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到 、腌漬入味的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高食品的結(jié)合及產(chǎn)品的彈性； 2.本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了物料的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 肉制品滾揉機(jī)設(shè)備可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈

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  食品腌制真空滾揉機(jī)特點(diǎn)： 使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強(qiáng)肉的結(jié)著力，增強(qiáng)產(chǎn)品彈性;改善制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎;增加產(chǎn)品保水性，提高出品率;保持肉塊色澤，肉制鮮嫩;設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間;設(shè)定滾揉間歇時(shí)間;連續(xù)滾揉;間歇滾揉;正轉(zhuǎn)自動(dòng)出料 。 滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類(lèi)、中式醬鹵類(lèi)、休閑類(lèi)肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可

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  氣泡清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、凈菜清洗機(jī)、噴淋清洗機(jī) 一、設(shè)備簡(jiǎn)介 鼎迅果蔬清洗機(jī)有氣泡發(fā)生裝置，物料呈翻滾狀態(tài)，浸泡均勻。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出清洗分離雜質(zhì)，滾筒過(guò)濾泡沫及漂浮物，篩板式結(jié)構(gòu)可去除沙石等沉淀物，經(jīng)噴淋清洗后，提升輸送到下道工序，介質(zhì)水可過(guò)濾循環(huán)使用。清潔效率高，實(shí)用性強(qiáng)，節(jié)水節(jié)能，是清洗加工的理想設(shè)備。 該機(jī)分為清洗翻浪段、二次清水噴淋段、該機(jī)與風(fēng)干機(jī)連機(jī)使用。

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  一、醬菜殺青漂燙機(jī)全部不銹鋼制作，設(shè)備為自動(dòng)控溫、四周雙層保溫，是目前國(guó)內(nèi)**的食品、果蔬漂燙設(shè)備。不銹鋼網(wǎng)帶往前輸送連續(xù)作業(yè)，出口處有兩排清水噴淋裝置，使漂燙后的蔬菜迅速降溫，較保鮮保色。 二、蔬菜漂燙機(jī)該系列殺菌、冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，**的控制儀表。有造型美觀(guān)，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前傳統(tǒng)殺菌池相比，勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高， 溫度可在95℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)