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詞條說明
青島隧道式生蝦微波熟化機海產(chǎn)品殺菌設(shè)備 立威微波烘干設(shè)備廣泛用于:魷魚海產(chǎn)品、淡水產(chǎn)品、肉制品、藥材、農(nóng)產(chǎn)品、化工產(chǎn)品對溫度要求在:5-50度、5-60度、5-70度脫水干燥,可實現(xiàn)長年不受天氣影響現(xiàn)代科技干燥。干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化,干燥均勻,干燥后復(fù)水性好,營養(yǎng)成份基本無減少,儲存期長,較有效的保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成份。 微波對蝦烘烤設(shè)備是一款
?微波黑豆低溫烘焙機可用于豆類產(chǎn)品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。 微波烘焙設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘焙作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升較快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理
?微波大豆脫腥設(shè)備使用2450MHz頻率,隧道形式,設(shè)備由微波腔體、微波能量抑止器、傳動機構(gòu)、自動控制與檢測系統(tǒng)組成。微波系統(tǒng)采用二十世紀(jì)外**的微波能饋入技術(shù),可使物料迅速加熱升溫,使大豆內(nèi)外同時均勻受熱,從而保證大豆在很短時間內(nèi)完全脫腥,又保持營養(yǎng)成份損失zui少。微波腔內(nèi)多重輻射,從物料上方和物料下同時作用,保證物料在厚度方向上的均勻性。大豆含有種特殊氣味——豆腥味,傳統(tǒng)的大豆粉生
微波殺青原理 殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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