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南磷蝦(Euphausia superba)為磷蝦科、磷蝦屬蝦類,主要集中于南冰洋,其資源儲藏量。自20世紀(jì)70年代以來,南磷蝦一直是南大洋中大的漁業(yè)捕撈資源。目前,上除了用做飼料或釣魚餌料的南磷蝦、南磷蝦干和南磷蝦油外,也有新鮮磷蝦產(chǎn)品出現(xiàn)。南磷蝦營養(yǎng)其豐富,富含大量的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)17.56%。海洋蛋白質(zhì)來源非常廣泛,同時在種類和數(shù)量上都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)陸地生物蛋白質(zhì),并且存在
南磷蝦油,這種從南磷蝦中萃取出的“紅色營養(yǎng)油”,是新興的營養(yǎng)健康食品,在國內(nèi)還是一類頗為“小眾”的食品。近幾年磷蝦油在韓國、美國等諸多國家“聲名鵲起”,受到民眾。為何南磷蝦油如此受歡迎呢?01磷蝦油為何如此呢?其實磷蝦油在歐美國家一直都很流行,是家庭的健康食品,尤其是美國,世界上60%的磷蝦油都被美國人消費了。而在國內(nèi),大多數(shù)人對“磷蝦油”缺乏一定的了解。什么是南磷蝦?南磷蝦,是一種像蝦但不是蝦的
南極磷蝦油近年來越來越被大眾了解和熟知,不過大多數(shù)人對它知之甚少,磷蝦油對身體到底有什么好處呢?讓我們跟著今天的文章一起來了解一下吧~一、什么是南極磷蝦油?南極磷蝦是一種生活在南極洲水域的磷蝦,營養(yǎng)高。它富含 omega-3 脂肪酸二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA)。南極磷蝦油是將南極磷蝦經(jīng)過高溫蒸煮后提煉出來的蝦油,具有護(hù)肝明目、調(diào)節(jié)血脂的功效。磷蝦油中含有很多營養(yǎng)成分,其中
磷蝦油和魚油的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下三點:?Omega-3結(jié)構(gòu)不同磷蝦油中的 Omega-3 脂肪附著于磷脂質(zhì),這就意味著,它可以被您的身體直接吸收。魚油中的 Omega-3 脂肪附著于甘油三脂,而甘油三脂必須在腸道中分解成 DHA 和 EPA 基礎(chǔ)脂肪酸。約 80% 至 85% 會被直接排出腸道。研究證實,磷蝦油的吸收率要比魚油高出 10 至 15 倍。營養(yǎng)成分不同魚油的主要營養(yǎng)成分為Om
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地 址: 山東青島城陽區(qū)上馬街道前程社區(qū)
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