詞條
詞條說(shuō)明
其特點(diǎn)是醇厚幽香,味感諧和,越陳越香,營(yíng)養(yǎng)豐富,一瓶低度老酒,如果存放比較好,跑酒不嚴(yán)重或者不跑酒,存放多年后,口感會(huì)比高度老酒較能體現(xiàn)出老酒的綿和凈
白酒標(biāo)準(zhǔn)1、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不**過(guò)65度。低度白酒,采用了降度工藝,酒度一般在38度,也有的20多度。2、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,60%vol蒸餾酒的鉛含量不得**過(guò)1mg/L(以Pb計(jì))。鉛**標(biāo)會(huì)引起中毒。3、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得**過(guò)0.6g/L,以其他原料生產(chǎn)的白酒中甲醇含量不得**過(guò)2.0g/L。4、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求錳在酒含量中,不得**過(guò)
人參酒的好處:作為一種名貴的中藥材,其對(duì)于機(jī)體所起到的滋補(bǔ)作用是比較明顯——而對(duì)于一些大病初愈的人而言,滋補(bǔ)的人參較是十分適宜的藥材,中醫(yī)上認(rèn)為,人參具有健脾益肺和寧心的功——因而利用人參泡酒的話,往往能夠起到補(bǔ)中益氣和滋陰溫陽(yáng)的作用醬香白酒是用磚池或石頭池發(fā)酵,高溫堆積入池,高溫流酒,發(fā)酵周期為一個(gè)月一次,一次投料,發(fā)酵6-7次,其中以三、四輪酒質(zhì)量,取優(yōu)率一般在40%左右
養(yǎng)生酒的作用(1)、暖身御寒:養(yǎng)生酒采用的是糧食酒作為基酒,基酒具有一定的暖身功效。(2)、聚氣凝神:養(yǎng)生酒根據(jù)不同的配方有不同的功效,如果加入的藥材具有補(bǔ)氣凝神的功效,那么養(yǎng)生酒對(duì)于身體補(bǔ)氣和凝神有一定的作用。(3)、活血化瘀:很多藥材具有活血化瘀的作用。而部分養(yǎng)生酒專門(mén)針對(duì)患有*和類*病的朋友,作用在于通絡(luò)活血。在酒精和藥材的雙重作用下,會(huì)使得經(jīng)絡(luò)較加舒暢。(4)、*養(yǎng)顏:不少女性常常為
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