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詞條說明
冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平**都敷設有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它*特的結構。冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍
冷庫必須做好下列衛(wèi)生工作: 1、冷庫生產工作人員每年檢查一次健康情況,發(fā)現(xiàn)傳染病患者要及時調離。 2、庫房周圍和庫內外走廊、汽車、火車月臺、電梯等場所要專人清掃,保持衛(wèi)生。3、庫內使用易銹金屬工具、木質工具、運輸工具、墊木、凍盤等設備,要勤洗、勤擦、定期消毒,防止發(fā)霉、生銹。4、庫內商品出清后,要徹底清掃、消毒,消滅霉菌。 冷庫安裝的使用維護就介紹到這了,冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用,降溫的
酒店冷庫是食品冷庫的一個分類,主要是指用于貯藏酒店內食品的冷庫,通常有保鮮庫和冷藏庫兩種,保鮮庫用于貯藏蔬菜、水果、酒類及其他食品成品或半成品,一般溫度為2~8℃,冷藏庫為-18℃~-23℃,用于存儲肉類食品,包括豬肉、雞鴨肉、牛羊肉、淡水魚類及海鮮類。也有很多酒店將保鮮庫和冷藏庫建在一起,做成雙溫冷庫,以節(jié)約成本。一般酒店冷庫的安裝標準及規(guī)范要求其實跟普通的冷庫沒多大的區(qū)別。下面就分幾個方面來
果蔬保鮮庫的意義 果蔬保鮮庫是保鮮冷庫中的一種常見冷庫,之所以常見是因為它的作用大,很多果農都建設了中小型的果蔬保鮮庫以備儲存水果,儲存的水果反季節(jié)銷售則可以賺取更多的利潤,因此可以說果蔬保鮮庫是真正的幫助了農民增收。 以蘋果為例,質量好的果蔬保鮮庫可以長久保存蘋果,鮮蘋果鮮度可達一年左右,秋初正是蘋果成熟的季節(jié),但是此時蘋果供大于求,價格很低,如果此時出手,必然賣不到好價錢,因此很多果農都選擇
公司名: 阜陽市欣緣制冷科技工程有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話: 13956689426
手 機: 13956689426
微 信: 13956689426
地 址: 安徽阜陽潁州區(qū)阜陽潁州區(qū)清河西路怡和城市廣場
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