詞條
詞條說(shuō)明
加強(qiáng)食品監(jiān)管 用兩個(gè)“最嚴(yán)格”換一個(gè)食品“最安全”
食品全程監(jiān)管,落實(shí)在行政上,要進(jìn)一步清理政出多門現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。在法律供給層面,注意相關(guān)法律的銜接與覆蓋,將食品生產(chǎn)到餐飲的全程都納入法律視野。 食品安全法修訂草案昨天**提交****審議。草案保留了現(xiàn)行食品安全法的基本框架,對(duì)現(xiàn)有的一些條款作出重要修改,明確食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全**責(zé)任人。建立對(duì)食品安全的全過(guò)程管理,從生產(chǎn)、銷售到餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)管等等。 在食品安全問(wèn)題上,出現(xiàn)個(gè)人
閑置冷庫(kù)可以做什么?可用來(lái)生產(chǎn)雙孢菇做食品冷庫(kù)
冷庫(kù)內(nèi)生產(chǎn)雙孢菇,溫、濕度易控制,可一年四季生產(chǎn),產(chǎn)量高:每平方米可達(dá)15-20㎏。質(zhì)量好:菇體圓正,潔白柔嫰。出菇周期短、投資少、見效快,效益可觀。主要生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)如下: 一、冷庫(kù)改造 1.建菇床:一般為竹木結(jié)構(gòu)。床架一般為角鐵或水泥結(jié)構(gòu)。菇床長(zhǎng)度不限,檔板高20㎝,層間高55-60㎝,底層距地面20㎝左右,走道寬不少于50㎝,一般冷庫(kù)可建5-6層。 2.通風(fēng)設(shè)施改造:將原有的通風(fēng)口加上空氣過(guò)
臭氧機(jī)除了殺菌消毒功能外還具有去除車間異味、延長(zhǎng)新鮮果蔬食品保鮮期的作用。保鮮臭氧機(jī)對(duì)食品冷庫(kù)進(jìn)行殺菌、消毒、除臭,并保鮮其中的食品。 由于臭氧具有不穩(wěn)定性,將其用于冷庫(kù)中,對(duì)冷庫(kù)中的食品的貯藏保鮮較為有利,因?yàn)槌粞醴纸獾妮^終產(chǎn)物是氧氣,在所貯藏的食品中里不會(huì)留下有害殘留物質(zhì),在使用中將臭氧通入水中,可制得臭氧水,臭氧水可用于對(duì)冷庫(kù)地面、墻壁、擱物架、盛物箱進(jìn)行有效清洗消毒。 另外臭氧機(jī)空氣殺菌
在零下30度的冷庫(kù)如何使用條碼不干膠標(biāo)簽,該使用何種不干膠標(biāo)簽? ????冷庫(kù)的環(huán)境特點(diǎn)是濕度大、溫度低,如果使用普通的不干膠標(biāo)簽在冷庫(kù)中很容易變形,發(fā)皺,脫落。而且冷庫(kù)中的物品的包裝形式多種多樣。在這樣的環(huán)境選擇的標(biāo)簽一定要能夠有很好的防潮和耐低溫的特性。 ????不干膠標(biāo)簽的底膠有多種,冷庫(kù)中的不干膠標(biāo)簽一定要選
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