如何擺茶歇

時(shí)間：2020-03-18作者：南寧市昱宴西餐廳瀏覽：320

南寧市昱宴西餐廳專注于冷餐,自助餐,茶歇等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 茶歇都有什么

  目前茶歇是當(dāng)下非常流行的一種餐飲方式，也是引薦西方的文化傳進(jìn)來(lái)的，它不局限于場(chǎng)地和人群，用餐的方式也比較自由，所以受到了很多人的認(rèn)可，總類豐富，涉及甜品，蛋糕，小吃，果盤(pán)，飲料，紅酒等，適合于各類的聚會(huì)，會(huì)議等，茶歇的種類特別多，根據(jù)種類和價(jià)格也不一樣，有**的也有種地檔次的，選擇茶歇要根據(jù)你的人數(shù)和預(yù)算來(lái)做，公司也會(huì)根據(jù)你的要求來(lái)做。二冷盤(pán)：8種什錦冷切腸拼盤(pán)魚(yú)子醬釀蛋花拼盤(pán) 培根蘆筍卷 三文魚(yú)

• 冷餐吃什么

  湯類：羅宋湯、奶油南瓜湯、意大利蔬菜湯、奶油玉米濃湯、海鮮湯等。果汁類：柳橙汁、檸檬汁、特級(jí)冰咖啡、英式紅茶、奶茶等。主餐類：咖喱雞、西班牙辣雞扒、墨西哥香辣烤魚(yú)、黑椒牛扒、黑椒牛柳炒意粉、意大利肉醬面、香烤小牛舌配黑椒汁等。燒烤類：巴西串標(biāo)牛板腱、泰式燒豬勁肉、串燒雞肉、黑椒炭燒牛肉、蒜香烤大蝦、手撕魷魚(yú)絲、泰式甜辣醬燒熱狗腸、BBQ燒雞翅等。沙拉類：墨西哥彩色沙拉、水果沙拉、法式尼斯沙拉、鮮蝦

• 怎么樣吃自助餐

  好多人去吃飯都想一下子把所有想吃的都吃到，于是自助餐就成了較好的選擇。可是有些人去吃自助餐，又覺(jué)得自己吃不回本，就拼命的撿值錢(qián)的吃，可是你真的以為自己能吃回本嗎?就比如很多人說(shuō)的“先是餓得扶著墻進(jìn)去，后是撐得扶墻出來(lái)”，可是事情真的是我們想的那樣子么?一些人認(rèn)為只要去吃自助餐廳的時(shí)候，就一定要吃到飽為止，畢竟可以隨便吃隨便喝，這時(shí)候就有一些好奇心比較重的人想著這樣一來(lái)商家不就沒(méi)賺錢(qián)了嗎，但其實(shí)這些

• 如何擺放茶歇

  在這片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒緩身心。 茶歇擺放的基本原則： 1.員工必須每天按照規(guī)定的時(shí)間將茶歇擺好; 2.提**天將茶歇準(zhǔn)備好，客服人員要按照標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取每天所需量，咖啡和茶葉等可以按照標(biāo)準(zhǔn)提前領(lǐng)取; 3.客服人員不允許食用茶歇，也不允許與學(xué)員一起食用，監(jiān)督并禁止酒店員工食用。 茶歇擺放的基本流程： 1.茶歇擺放時(shí)間：上午和下午課間休息前半小時(shí)開(kāi)始準(zhǔn)備，在休息**分鐘將全部茶歇擺好;